Есть разные причины, по которым семенной картофель хранят на зимовке. Если это редкие и старые сорта, хранение имеет смысл. Если вы стремитесь к большому урожаю, вы можете сэкономить много средств, используя картофель собственного урожая.
Как правильно хранить семенной картофель?
Семенной картофель в идеале следует хранить при температуре от двух до четырех градусов, влажности не менее 80 процентов и в темном месте. Варианты хранения включают ведро с кварцевым песком, отдельный холодильник или картонные коробки для яиц.
Что нужно семенному картофелю
Постоянные условия окружающей среды имеют большое значение при хранении. Картофель дышит и нагревается, чему препятствует низкая температура. Если слишком тепло, они расщепляют запасные вещества. Они прорастают преждевременно и образуют длинные тонкие побеги. Патогены находят лучшие условия для выживания. Мороз также повреждает овощи. Кроме того, следует избегать сырых условий, поскольку они способствуют развитию гнилостных процессов. Если воздух в помещении слишком низкий, семенной картофель высохнет.
Это оптимально:
- Температура: от двух до четырех градусов
- Влага: не менее 80 процентов
- свет: темные условия
Хранить в ведре
Положите в большое ведро слой кварцевого песка, чтобы защитить семенной картофель от холода пола. Положите несколько семенных картофелин свободно рядом друг с другом, не касаясь их. Выложите в емкость начинку слоями, чередуя ее с картофелем. Последний слой образует подложку. Поместите емкость в темное и незамерзающее место. Песок предотвращает чрезмерную потерю воды, поэтому в качестве зимнего помещения можно выбрать и более сухой подвал.
холодильник
Небольшие количества рекомендуется хранить в слегка увлажненном кухонном полотенце. Поместите пакеты в холодильник, которым вы иначе не пользуетесь. Здесь можно обеспечить оптимальные температурные условия. Хранение в кухонном холодильнике не оптимально, так как он используется каждый день. Когда вы открываете дверь, температура внутри колеблется и образуется конденсат.
Коробки для яиц
Этот вариант требует хорошего знания комнатной температуры и влажности, поскольку в неблагоприятных условиях быстро возникают проблемы. Коробка для яиц предлагает возможность бесконтактного хранения. Материал впитывает воду и предотвращает гниение картофеля. Рекомендуется размещение в темном и прохладном подвальном помещении. Если гарантирована низкая температура в помещении выше нуля градусов, теоретически можно хранить ящики в светлом и просторном садовом сарае. Риск образования гнили здесь невелик. Однако клубни могут легко высохнуть.
