Использование семян амаранта: советы по выращиванию, сбору и подготовке

Оглавление:

Использование семян амаранта: советы по выращиванию, сбору и подготовке
Использование семян амаранта: советы по выращиванию, сбору и подготовке
Anonim

После красочного цветочного фестиваля лисохвост может похвастаться пышными семенными головками. Есть веская причина, почему эти зерна, которые одновременно безопасны для микробов и питательны, являются псевдозернами. Лучшие советы по разнообразному использованию семян амаранта на грядках и на кухне можно прочитать здесь.

семена амаранта
семена амаранта

Как использовать семена амаранта?

Семена амаранта можнособиратьисеятьилипотреблятьДекоративные соцветия лисохвоста к сентябрю превращаются в урожайные семенные головки. Вы можете приготовить и употреблять зерна амарантакак зерно или посеять их весной для выращивания в качестве овощного или декоративного растения.

Как использовать семена амаранта?

Вы можетесобиратьисеятьилипотреблятьМногие виды амарантуса процветают в этой стране с красочные соцветия, которые осенью превращаются в пышные семенные головки. Лучшие советы по использованию семян амаранта читайте:

  • Урожай семян амаранта в сентябре.
  • Предварительная культура в горшках с марта на светлом теплом подоконнике.
  • Сейте семена непосредственно между серединой мая и серединой июня для выращивания в качестве зерна, овощей, летних цветов, контейнерных растений или пчелиного пастбища.
  • Мойте, подготавливайте и употребляйте семена.

Как приготовить семена амаранта?

Вы можете приготовить семена амарантакак зерно. Зерна забавно лопаются на горячей сковороде. Размешав его прямо в йогурте, вы сможете насладиться низкокалорийной и сытной закуской. После промывания семена измельчают в кофемолке и у вас получается очень полезная мука для безглютеновых лепешек. Приготовленные семена амаранта очень вкусны в мюсли или рисе. Кратковременно обжаренные в жире, залитые овощным бульоном и приготовленные в течение 10 минут с морковью, перцем и листьями амаранта, из семян можно приготовить вкусный овощной суп.

Совет

Растение амарант съедобно

Съедобны не только семена, но и все надземные части амаранта. Молодые листья идеальны в качестве салата, непродолжительного обжаривания листовых овощей или замены шпината. Вы можете приготовить и насладиться нежными стеблями молодого растения лисохвоста, например спаржи. Когда огненно-красные листья амаранта нового сорта Ред Ацтек обжарены в пивном кляре и поданы на стол, все гости едят от души.

Рекомендуемые: