После красочного цветочного фестиваля лисохвост может похвастаться пышными семенными головками. Есть веская причина, почему эти зерна, которые одновременно безопасны для микробов и питательны, являются псевдозернами. Лучшие советы по разнообразному использованию семян амаранта на грядках и на кухне можно прочитать здесь.
Как использовать семена амаранта?
Семена амаранта можнособиратьисеятьилипотреблятьДекоративные соцветия лисохвоста к сентябрю превращаются в урожайные семенные головки. Вы можете приготовить и употреблять зерна амарантакак зерно или посеять их весной для выращивания в качестве овощного или декоративного растения.
Как использовать семена амаранта?
Вы можетесобиратьисеятьилипотреблятьМногие виды амарантуса процветают в этой стране с красочные соцветия, которые осенью превращаются в пышные семенные головки. Лучшие советы по использованию семян амаранта читайте:
- Урожай семян амаранта в сентябре.
- Предварительная культура в горшках с марта на светлом теплом подоконнике.
- Сейте семена непосредственно между серединой мая и серединой июня для выращивания в качестве зерна, овощей, летних цветов, контейнерных растений или пчелиного пастбища.
- Мойте, подготавливайте и употребляйте семена.
Как приготовить семена амаранта?
Вы можете приготовить семена амарантакак зерно. Зерна забавно лопаются на горячей сковороде. Размешав его прямо в йогурте, вы сможете насладиться низкокалорийной и сытной закуской. После промывания семена измельчают в кофемолке и у вас получается очень полезная мука для безглютеновых лепешек. Приготовленные семена амаранта очень вкусны в мюсли или рисе. Кратковременно обжаренные в жире, залитые овощным бульоном и приготовленные в течение 10 минут с морковью, перцем и листьями амаранта, из семян можно приготовить вкусный овощной суп.
Совет
Растение амарант съедобно
Съедобны не только семена, но и все надземные части амаранта. Молодые листья идеальны в качестве салата, непродолжительного обжаривания листовых овощей или замены шпината. Вы можете приготовить и насладиться нежными стеблями молодого растения лисохвоста, например спаржи. Когда огненно-красные листья амаранта нового сорта Ред Ацтек обжарены в пивном кляре и поданы на стол, все гости едят от души.