Круглые оранжевые плоды физалиса перуанского съедобны и характеризуются кисло-сладким вкусом. В этой статье вы узнаете, можно ли есть ягоды сырыми, а также получите несколько дополнительных советов по употреблению физалиса.
Как есть физалис?
Физалис можно просто естьв сыром и чистом виде. Легко перекусывайте ягодами из вывернутых фонариков или удаляйте последние и плодоножки. Вам даже не обязательно мыть фрукты перед едой.
Как есть плоды физалиса?
Хрустящие плоды физалиса можно есть разными способами:
- Выворачиваем фонари наизнанку: Оставьте листья включенными и просто выверните их наизнанку. Это обнажит плод и позволит легко откусить плодоножку.
- Удаление фонарей: Осторожно удалите листья и стебли. Конечно, вам решать, есть ли вы ягоды целиком или сначала разрезать их пополам.
Кстати: Фонарики защищают плоды от грязи по мере их созревания. Поэтому мыть ягоды не обязательно.
Что делать, если я не хочу есть физалис допоздна?
Если вы не хотите есть физалис позже, вы можете заморозить плоды. Таким образомвы продлеваете срок хранения до нескольких месяцев Особенно, если вы собрали слишком много ягод, чтобы съесть их все за несколько недель, заморозка - очень разумное решение.
Совет
Физалис можно обрабатывать разными способами
Обработать сочные ягоды физалиса можно разными способами. Например, они подходят для варенья или компота, но благодаря своему кисло-сладкому аромату превосходны и сами по себе, или в составе фруктового салата с яблоками, бананами, клубникой и многими другими фруктами.
