Известен также под названиями Гензель и Гретель, оленья капуста, пятнистая трава, систричка и голубой первоцвет, медуница. Он становится в центре внимания, особенно в период своего расцвета. Это ядовито?
Ядовита ли медуница?
Медуница не ядовита, но съедобна и вкусна. Он богат кремнеземом, слизью, флавоноидами и дубильными веществами и может использоваться в салатах, смузи и овощных блюдах. Однако его не следует употреблять в больших количествах.
Не ядовит, но съедобен и вкусен
Сажать медуницу стоит потому, что она нетоксична как внутри, так и снаружи. Он даже съедобен и по вкусу напоминает огурец. Помимо прочего, медуница содержит много:
- Кремнезем
- Слаймы
- Флавоноиды
- танины
Для чего можно использовать медуницу
Можно перекусить медуницей равнинной. Вы также можете использовать его для приготовления салатов, улучшения смузи и разнообразия овощных блюд. Его цветы идеальны в качестве украшения десертов. Вы также можете использовать части лекарственных растений для приготовления чая, эссенций, настоек и сидячих ванн.
Совет
Поскольку медуница относится к семейству груболистных, известному своим содержанием алкалоидов, не следует употреблять ее в больших количествах!
