Плоды кумквата съедобны. На вкус они пряные, кисло-сладкие и имеют слегка горьковатый привкус. Не всем нравятся фрукты этого типа сами по себе, но они идеально подходят в качестве дополнения к фруктовому салату.
Съедобны ли плоды кумквата и как их употреблять?
Плоды кумквата съедобны, имеют кисло-сладкий вкус с горьким послевкусием. Тонкую кожуру можно есть, она подходит для приправы азиатских блюд, соусов или салатов. Плоды декоративных растений также съедобны, если гарантирован достаточный зимний перерыв.
Кстати, тонкую кожицу кумквата можно есть с собой. Благодаря своей горькой сладости он является отличной приправой к азиатским блюдам и соусам. Вы также можете украсить различные салаты кумкватом, нарезанным ломтиками или дольками.
Применение кумквата:
- ешьте сырыми
- во фруктовом салате
- в блюдах азиатской кухни
- Изысканные соусы
Приносит ли это декоративное растение съедобные плоды?
Иногда кумкват, купленный как декоративное растение, также дает вполне съедобные плоды. Однако для этого растению необходим достаточный зимний перерыв. Также доступны специальные сорта с особенно тонкой кожицей или более сладкой мякотью.
Советы и рекомендации
Кумкват вкуснее всего в свежем виде, поэтому собирайте его незадолго до употребления.
