Кабачок - это тыквенное растение, известное в первую очередь из средиземноморской кухни. Его легко вырастить, и с ним справятся даже непрофессионалы.
Как успешно вырастить кабачки?
При выращивании кабачков растениям необходимо солнечное, защищенное от ветра место, достаточно места, рыхлая, богатая гумусом почва, питательные вещества и регулярный полив. Подходящие сорта – «Дефендер», «Диамант», «Голд Раш F1» и «Солей». Также можно выращивать контейнеры на балконах.
Выращивание в открытом грунте
Кабачки в основном выращивают в саду. Это может быть смешанная культура на огороде или на приподнятых грядках. Также для кабачков можно использовать щель на клумбе. Тем более, что на кабачках растут цветы, которые стоит увидеть.
Кабачок - однолетнее растение, поэтому его нужно выращивать каждый год. Растения кабачков можно приобрести в садовых магазинах. Вы также можете вырастить их самостоятельно из семян. Растения можно размещать на грядке с середины мая. В это время также возможен прямой посев в грядку.
Цуккини обычно растут густыми и почти не образуют усиков. Чтобы листья и плоды полноценно развивались, каждому растению необходимо не менее одного-двух квадратных метров площади. Однако для богатого урожая вам понадобится всего одно или два растения.
Если вы выбрали вьющийся сорт, вы можете направить усики вверх с помощью приспособления для лазания и тем самым сэкономить место для выращивания. В качестве средств для лазания подойдут шпалеры (279,00 евро на Amazon), деревянные заборы или натянутые веревки.
Ингредиенты успешного роста
- солнечное, защищенное от ветра место
- достаточно места, чтобы разложиться
- рыхлая, богатая гумусом почва
- достаточное количество питательных веществ, удобная близость к компосту
- регулярный полив
Сорта, подходящие для выращивания в открытом грунте
Ассортимент сортов кабачков очень разнообразен. Если вам нравятся классические зеленые кабачки, то «Защитник» и «Диамант» - правильный выбор. У сортов «Голд Раш F1» и «Солей» желтые плоды, а у сортов «Спутник» и «Уан Шар F1» - тыквенно-круглые плоды.
Выращивание кабачков в теплице
Вырастить кабачки в теплице сложно. Влажный климат делает растения очень восприимчивыми к мучнистой росе. Если вы все же хотите его попробовать, вам следует остановить свой выбор на сортах «Защитник F» и «Шварцвальд F1». Если вы поставите растение прямо возле двери, вы всегда сможете обеспечить свежий воздух.
В ведре для балкона
Даже если у вас нет сада, вы не должны отказываться от выращивания вкусных фруктов. Если кабачок посадить в горшок, он прекрасно уживется и на балконе.
Важно иметь достаточно большой горшок, место на солнце, достаточное количество питательных веществ и воды. Компактные, умеренно раскидистые растения, такие как сорт «Патиостар F1», подходят для растет в горшке..
Советы и рекомендации
Выращивать кабачки стоит не только из-за фруктов. Декоративные цветы также являются деликатесом. Попробуйте их жареными, запеченными, в качестве гарнира или с вкусной начинкой.
