Имея здоровое, хорошо развивающееся дерево грецкого ореха в собственном саду, вы можете рассчитывать на богатый урожай уже на второй год после посадки. В этом руководстве представлена самая важная информация и советы по сбору грецких орехов.
Когда и как собирают грецкий орех?
Сбор грецких орехов начинается в конце лета или начале осени, когда скорлупа становится зелено-коричневой и трескается. Собирайте спелые грецкие орехи, осторожно стряхивая их с дерева или дожидаясь, пока они упадут сами. Затем высушите их в теплой темной комнате, чтобы они прослужили дольше.
Когда лучше собирать грецкие орехи
Как только у плодов вашего орехового дерева появится зелено-коричневая и потрескавшаяся скорлупа, они готовы (к сбору). Обычно это происходит с конца сентября – короче говоря, сезон сбора грецких орехов начинается в конце лета или начале осени. Кстати, спелые грецкие орехи часто падают с дерева сами. В противном случае поможет осторожное встряхивание.
Практические советы по сбору урожая грецких орехов
При коммерческом выращивании грецкие орехи собирают с помощью специальных вибрационных и подметальных машин. Однако для сбора фруктов в собственном саду вам не понадобится никакое оборудование, даже лестница или сетка (14 евро на Amazon) с выдвижной телескопической ручкой. Все, что вам нужно, это ваши руки и садовые перчатки для защиты. Надевайте последнее, когда собираете грецкие орехи.
Не срывайте грецкие орехи с дерева, иначе вы можете повредить побеги дерева и тем самым повлиять на урожай следующего года. Лучше просто подождать, пока орехи не упадут сами. Если у вас кончилось терпение, вы можете слегка потрясти дерево, чтобы немного помочь.
Если грецкие орехи лежат в траве, все, что вам нужно сделать, это собрать их. Чтобы этот процесс прошел как можно проще, рекомендуется заблаговременно (до сбора грецких орехов) скосить траву. В противном случае придется искать плоды внутри или между высокими стеблями – лишние усилия. Конечно, собирать и наслаждаться следует только целыми грецкими орехами.
Вот несколько дополнительных советов по сбору грецких орехов:
- Собирайте фрукты регулярно - обычно один раз в день, а в дождливые дни даже два раза в день (утром и днем). Так вы отгоните незваных гостей от елки. Оставленные лежать грецкие орехи представляют собой идеальную среду для размножения вредителей и способствуют их быстрому размножению.
- Люди - не единственные существа на планете Земля, которые ценят грецкие орехи; Мыши и белки также любят фрукты. Так что будьте альтруистичны и дайте немного своих орехов животным (особенно если у вас самих очень богатый урожай).
- Если вы не хотите есть грецкие орехи сразу, но хотите их сохранить, вам не избежать сушки плодов сразу после сбора - в теплом темном помещении.
