Сегодня морковь продается в магазинах почти круглый год и выращивается на месте. Приложив немного навыков садоводства, морковь также можно посеять в собственном саду и постоянно собирать для употребления в пищу.
Как непрерывно собирать морковь?
Чтобы урожай моркови можно было собирать непрерывно, следует сеять новые ряды каждый месяц, начиная с конца февраля или начала марта. Регулярный посев позволяет получать стабильный урожай свежей моркови с грядки в течение всего лета.
Правильная подготовка определяет успех урожая
Что касается моркови, то основа богатого урожая закладывается при подготовке почвы. Перед посевом она должна быть рыхлой и богатой питательными веществами, чтобы основные корни моркови могли беспрепятственно развиваться. Удобрение стабильным навозом должно быть произведено осенью до выращивания моркови, иначе условия для рассады будут неоптимальными и вредители, такие как морковная муха, будут волшебным образом привлечены.
Моркови нужно место для развития
При посеве моркови прямо в грядку часто меньше значит больше. Крошечные семена моркови следует сеять крайне экономно, рядами на расстоянии около 25 сантиметров друг от друга. Если растения, которые прорастут примерно через три недели, будут расположены слишком близко друг к другу, вкусные корни не смогут развиваться оптимально. Поскольку в большинстве случаев это так, вам все равно придется отделить несколько растений, чтобы освободить место для великолепной моркови.
Промежуточный урожай также создает пространство
Моркови обычно не требуется определенный минимальный размер, чтобы она созрела для употребления в пищу. Поэтому вы можете комбинировать прореживание слишком густых рядов моркови с промежуточным сбором урожая. Для непосредственного употребления в свежем виде осторожно вытаскивайте отдельные молодые моркови из ряда, пока между остальными растениями в ряду не останется расстояние не менее пяти сантиметров.
Непрерывный сбор урожая благодаря разнесенным срокам посева
В зависимости от сорта морковь часто можно сеять под вану в конце февраля или начале марта. Примерно через три месяца вегетационного периода первую морковь можно собирать с грядки примерно в мае. Каждый месяц сейте новые ряды, чтобы все лето собирать с грядки свежую морковь. Возможности применения моркови чрезвычайно разнообразны:
- в качестве сырой и полезной закуски между приемами пищи
- как лакомство для собак
- в качестве низкокалорийного ингредиента в овощных миксах
- вкусное пюре
- как красочный гарнир к супу
Советы и рекомендации
Когда вы время от времени собираете морковь с грядки, обязательно осторожно вытаскивайте ее из слегка влажной почвы. Таким образом вы предотвратите оголение корневых шейк, которые еще не предназначены для сбора урожая.
