При выборе сорта следует полагаться не только на характеристики плодов, внешний вид, вкус, форму, размер и сроки созревания. Скорее, выбор должен определяться условиями участка и устойчивостью к болезням и вредителям.
Какие сорта вишни рекомендуются?
– Вердерская стеклянная вишня.
Черешня (prunus avium) и вишня (prunus cerasus) принадлежат к роду Prunus семейства розовых. Разновидностями черешни являются вишня хрящевая и черешня сердцевидная. Вишня доступна в виде кустарниковой вишни и древесной вишни. У черешни гладкая блестящая кожица и плотная, часто светлая мякоть. Плоды вишни мягкие и сочные, с темно-красной мякотью.
Вишневые деревья дают обильные плоды только в том случае, если по возможности удобрять многочисленные цветы. Самобесплодные сорта плодоносят только в том случае, если их удобряют зарубежным сортом того же вида. Даже в случае самоопыляемых сортов наличие по соседству подходящего сорта-опылителя положительно влияет на урожайность.
Сорта черешни
Одним из старейших сортов хрящевой вишни является большая черная хрящевая вишня, родом из Франции и широко распространённая в наши дни. Своей популярностью он обязан сладости плодов и регулярно высоким урожаям. Однако это быстрорастущее вишневое дерево, которому нужен подходящий сорт-опылитель. Это среднепоздний и поздний сорт.
Самый ранний сорт вишни, который в значительной степени защищен от заражения вишневой плодовой мухой, - это Кассинс Фрюэ Герцкирше - здоровый, крепкий сорт вишни, родом из Вердера. Ему также нужен партнер для внесения удобрений, он растет от среднего до сильного и дает стабильно хорошие урожаи. Другие известные сорта черешни:
- Красная хрящевая вишня Бюттнера (крупноплодный сорт с ярко-желтой кожицей, датируется 1795 годом),
- Бурлат (раннеспелый сорт с очень высокой урожайностью, поэтому часто используется в коммерческом выращивании),
- Гигантская вишня Хедельфингер (адаптируемый сорт для теплых и холодных мест),
- Лапины (компактнорастущий, самоплодный сорт для небольших садов).
Сорта вишни
Самый известный, наиболее широко культивируемый и очень старый сорт вишни - это вишня морелло, не в последнюю очередь потому, что она дает высокие урожаи при минимальном уходе. Его плоды используют для приготовления джемов и начинок для тортов. Он имеет характерный кисловатый вкус и очень сочный.
Вишня морелло, которая растет даже в не очень теплых местах, представляет собой слаборослое дерево или кустарник для небольших приусадебных садов. Как и большинство терпких сортов вишни, он самоопыляемый и подходит в качестве опылителя для других сортов вишни, цветущих в то же время. Сорт Köröser Weichsel – сильнорослое дерево – также известен своей неприхотливостью к местоположению. Другие сорта вишни:
- Людвигс Фрюэ (адаптируемый сорт, кисло-сладкий)
- Фанал (имеет крупные плоды, растет также на легких и тяжелых почвах)
- Морель огненный (слегка кисловатый, ароматный, поздний сорт)
- Вердерше стеклянная вишня (светлая, слегка кисловатая мякоть, ранний сорт, нетребовательна)
Советы и рекомендации
Если у вас нет места для нескольких вишневых деревьев, вы также можете попробовать «генеалогическое древо». Они продаются онлайн (17 евро на Amazon) и содержат три разных вида вишни на одном дереве.
