Вы осуществили свою мечту стать самодостаточным и теперь успешно выращиваете зерно в своем саду? Если вы правильно выбрали дату посева, стебли хорошо разрастутся и откроют перспективу богатого урожая. Но именно поэтому возникает вопрос, когда следует собирать колосья. Эта статья предоставит вам исчерпывающую информацию о нужном времени.
Когда лучше собирать зерно?
Сбор урожая зерна обычно начинается в середине июня и заканчивается в конце августа, причем первым сортом, который собирают, является ячмень. Зерно считается готовым к уборке, если влажность зерна менее 15%.
Время спелости сортов зерна
Сезон сбора зерновых обычно начинается в середине июня и заканчивается в конце августа. Первый сорт, готовый к уборке, - ячмень. Только зерновую кукурузу собирают только с сентября по ноябрь. Однако к уборке зеленой ржи аграрии приступают даже раньше, чем к уборке ячменя. Причина: в отличие от настоящей ржи, зеленая рожь не используется для приготовления хлеба, а используется для других целей:
- на биогазовых установках
- как корм для скота
Информация: При посеве различают озимые и яровые зерновые, которые сеют в разные сроки. Однако сорт зерна не играет никакой роли, когда речь идет о времени сбора урожая. Поскольку яровые злаки растут гораздо быстрее, урожай обоих сортов собирают с июля. Однако озимые зерновые дают более высокие урожаи из-за более длительного периода созревания.
Точные рекомендации возможны лишь в ограниченной степени
Срок сбора зерна в основном определяется влажностью, содержащейся в зернах. Только когда оно составляет менее 15%, зерно считается готовым к уборке. Если вы хотите определить точное время сбора урожая специально выращенных вами колосьев, вам следует проверять зерно ежедневно. Если во время сбора урожая пойдет дождь, вы будете вынуждены прекратить работу.
Исключения
Однако убирать зерно можно и в том случае, если остаточная влажность превышает заданное значение. Чтобы предотвратить образование плесени при хранении, важно охладить зерна до 7°С и дать им хорошо высохнуть.