В огороде монокультуры могут не только быстро приеться, но и опасны: вредители и грибковые или бактериальные возбудители распространяются быстрее, а похожие растения всегда конкурируют друг с другом за питательные вещества и воду. Поэтому зимние месяцы – оптимальное время для планирования оптимальных смешанных культур для грядок. Тогда на одной грядке одновременно растут разные виды овощей – и прекрасно дополняют друг друга.
Как планировать смешанные культуры в огороде?
При планировании смешанных культур в огороде следует учитывать разные семейства растений и их совместимость, смешивать тяжелые, средние и слабые кормовые культуры, а также комбинировать растения с разным характером роста и глубиной корней. Севооборот, а также предварительные, основные и последующие культуры также важны.
Какие овощи хорошо уживаются, а какие нет
Однако нельзя объединить все овощи вместе. Вместо этого успешная смешанная культура или смешанная культура между рядами требует тщательного планирования, поскольку не все виды растений или семейства растений терпят друг друга бесконечно. Вместо этого есть другие, которые идеально дополняют друг друга. При планировании смешанного огорода обратите особое внимание на следующие моменты:
- Смешивайте тех, кто ест тяжело, средне и слабо.
- Всегда сначала сажайте тяжелые кормушки и не смешивайте их с другими тяжелыми кормушками.
- Помимо кустистых растений высаживают стройные, высокие виды.
- Помимо растений с глубокой корневой системой, лучше всего растут виды с неглубокими корнями.
- В обоих случаях растения не мешают друг другу из-за разного роста.
- Цветущие многолетники и травы, такие как лаванда, укроп, петрушка, особенно подходят в качестве бордюров
При планировании посадок обращайте внимание не только на правила успешного смешанного выращивания, но и на так называемый севооборот.
Растения этого семейства несовместимы друг с другом
В частности, виды следующих семейств растений не следует сажать в непосредственной близости ни в смешанной культуре, ни в севообороте, так как они несовместимы между собой и друг с другом:
- Chenopodiaceae: свекла, шпинат, мангольд
- Зонтичноцветные: петрушка, морковь, пастернак, сельдерей, фенхель, укроп
- Семейство тыквенных (Cucurbitacea): огурец, дыня, тыква
- Крестоцветные: капуста огородная, редис, редис, руккола, китайская капуста, бок-чой, кресс-салат
Прежде всего, убедитесь, что на грядке не осталось (более крупных) остатков урожая капусты. Это может оказать негативное влияние на последующие культуры, такие как шпинат, салат, морковь и фасоль. Кроме того, не следует каждый год выращивать одни и те же растения (семейства) на одной и той же грядке, а всегда менять плоды. Это позволяет почве восстанавливаться и не истощается односторонне.
До, основной и послепосев
По сути, в саду различают пре-, основную и пост-культуру. Предварительные культуры (например, шпинат) можно сеять при температуре до четырех градусов по Цельсию; они быстро созревают и обычно готовы к сбору урожая в течение четырех-шести недель. Основные культуры выращиваются примерно с середины до конца мая и позже, а второстепенные культуры начинаются в конце лета. Действует правило: пре- и посткультуры не должны мешать выращиванию основных культур.
Совет
При посеве или посадке обратите внимание на разное время созревания. Вы можете предотвратить избыток определенных овощей одновременно, сажая на грядку не одновременно, а с интервалом примерно в неделю.
