Для большинства дачников выращивание овощей в теплице для самообеспечения теперь стало само собой разумеющимся. Урожайность уже не зависит от погоды и обычно выше, чем в открытом грунте. И еще: выращивать его самостоятельно - это весело и экономит много денег.
Как выращивать овощи в теплице?
Выращивание овощей в теплице позволяет собирать три урожая в год: яровые культуры, такие как салат и кольраби, летние культуры, такие как перец и помидоры, и озимые, такие как шпинат и редис. Соблюдайте чередующиеся севообороты и сбалансированное совмещение культур, чтобы обеспечить здоровый урожай.
Простые и недорогиемаленькие пленочные теплицы отлично подходят для выращивания овощей в теплице, хотя обычно они даже не отапливаются. Правильная вентиляция (83 евро в Amazon), а также термометры для воздуха и почвы достаточны для успешного выращивания всех видов овощей, распространенных в наших широтах.
Польза овощей в теплице
Тот факт, что овощи, выращенные дома, вкуснее, чем овощи с полки супермаркета, объясняется тем, что они собираются полностью созревшими и не теряют свой характерный вкус и жизненно важные витамины при длительной транспортировке и неделях хранения.. Поскольку цены на многие виды овощей постоянно растут, выращивание собственных овощей на самом деле приносит заметное снижение нагрузки на семейный бюджет.
Три урожая в год на собственном выращивании овощей
По крайней мере, еще нужно добавлять, как в отапливаемых, так и в неотапливаемых теплицах, если знать и использовать оптимальные севообороты. Мы знаемв принципе три типа, которые зарекомендовали себя за многие годы в широтах Центральной Европы:
- Ягодные культуры: мороженое, салат срезной и кочанный, редис, кольраби и редис;
- Яровые культуры: перец, огурцы, помидоры, острый перец, фасоль и баклажаны;
- Озимые культуры: кресс-салат, колышка, шпинат, эндивий, капуста и редис;
При наличии системы отопления весеннюю посадку овощей в теплице можно начинать с середины февраля, а в холодном доме с начала марта.
Изменение севооборота обеспечивает разнообразие
Как и в поле, следует учитывать как урожай, так и севооборот. Различные семейства растений не создают лишней нагрузки на почву теплицы и защищают овощные растения от нашествий вредителей и болезней. Если вы не хотите, чтобы основные культуры каждый год находились на одном и том же месте, лучше всего разделить теплицу на разные участки, по которым овощные растения будут перемещаться с каждым новым приростом. Целенаправленное создание смешанных культур также оказалось успешным.
Смешанное выращивание овощей в теплице
Это относится к посадке различных видов овощей на грядке рядами или группами. С хорошими соседями имеющееся пространство можно использовать лучше, а особо умные люди даже увеличат урожайность с помощью подходящих растений-помощников.
Совет
Владельцы небольших теплиц, в частности, часто склонны сажать растения очень близко, чтобы эффективно использовать каждое место. Понятно, но надо учитывать, что овощи изолированы в теплице, растут относительно быстро в короткие промежутки времени и циркуляция воздуха, которая имеет место в природе, отсутствует. Поэтому лучше обеспечить немного большее расстояние для посадки, чтобы противодействовать вредному перегреву летом.
