Чтобы собрать богатый луковичный фенхель в конце лета, его выращивание начинают весной. Читайте здесь, когда и как посев успешен. Воспользуйтесь нашими советами по наилучшему уходу за ароматным пряным растением Средиземноморья.
Как вырастить луковичный фенхель?
Чтобы успешно вырастить луковичный фенхель, его следует сеять в середине/конце мая в солнечном месте с богатой питательными веществами, гумусом и свежевлажной почвой. Ухаживайте за растением путем регулярного полива, подкормки компостом и роговой стружкой или перегноем коры, а также прополки и рыхления грядки.
Сейте луковичный фенхель в подходящее время – вот как это работает
С середины/конца мая выберите солнечное место с богатой питательными веществами, гумусом и свежей, влажной почвой. Здесь подготовьте мелкокрошечную рассадную грядку, обогащенную просеянным компостом. Вот как правильно сажать семена:
- Нарисуйте небольшие бороздки на расстоянии 30-40 см
- Вставьте семена на расстоянии 20-25 см, максимум на глубину 2 см
- Уложите борозды, прижмите и смочите мелкой струей
Затем накройте семенное ложе ватой или защитите его полиэтиленовой пленкой, чтобы создать температуру прорастания не ниже 20 градусов Цельсия. Следите за тем, чтобы почва была слегка влажной и теплой, иначе рассада прорастет. Постоянно выдергивайте сорняки, так как грабли могут повредить нежные корни.
Советы по уходу – Как способствовать росту
Луковичный фенхель – один из самых тяжелых кормов. Так что не позволяйте очень полезному пряному растению голодать. Регулярное водоснабжение также является одним из основных принципов программы ухода. Мы суммировали для вас все, что необходимо для сбора жемчужно-белых клубней:
- Поливайте луковичный фенхель сразу, как только почва слегка подсохнет
- Работайте со слоем компоста толщиной 2–3 см (12 евро на Amazon) с роговой стружкой или перегноем коры каждые 2 недели
- Регулярно пропалывайте почву и пропалывайте ее
Как только клубни достигнут диаметра 3-4 см, сложите их в кучу. Для этого с помощью граблей натяните почву на фенхель так, чтобы остались видны только зеленые листья. Эти усилия будут вознаграждены аппетитными белыми луковицами фенхеля. Когда плоды достигнут размера кулака, можно начинать сбор урожая.
Совет
Ранние луковичные сорта фенхеля накапливают меньше нитратов, поэтому они особенно популярны среди садоводов, заботящихся о своем здоровье. По сравнению с классикой новые сорта выигрывают за счет низкой склонности к побегу. Выбирая семена, выбирайте такие имена, как Арго, Сельма, Атос, Зефа или Кантино.
