Для большинства людей, проходящих мимо, это просто сорняк. Даже дети могут узнать его по маслянисто-желтым цветам и ярким листьям. Но за невзрачным фасадом скрывается великолепное лекарственное растение!
Почему одуванчик ценен как лекарственное растение?
Одуванчик - ценное лекарственное растение, которое легко узнать и которое приносит многочисленные преимущества для здоровья. Содержащиеся флавоноиды, тритерпены, фитостеролы и горькие вещества оказывают кровоочистительное, желчегонное, пищеварительное, возбуждающее аппетит, спазмолитическое, противовоспалительное, мочегонное и стимулирующее обмен веществ действие.
Ценная дикая трава, которую легко узнать и которую можно съесть
Существует множество лекарственных трав. Но одуванчик особенно ценен, потому что он растет почти повсюду в этой стране, его легко узнать, и он даже имеет приятный вкус, если знать, как его приготовить.
Как работают одуванчики
Флавоноиды, тритерпены, фитостеролы и горькие вещества в одуванчиках несут основную ответственность за положительное влияние на здоровье. Эти вещества оказывают следующее действие:
- очищение крови
- стимулирующий желчный сок
- пищеварительная
- аппетитно
- спазмолитик
- противовоспалительное
- слив
- стимулирующий обмен веществ
При многочисленных жалобах – как чай, настойка или чистый
При каких недугах помогает одуванчик? Спектр его применения широк. Он не ядовит. Он прежде всего известен как лекарственное растение при проблемах с пищеварением и печенью. Его горькие вещества, в частности, обладают успокаивающим эффектом.
Чтобы получить пользу от одуванчиков, можно использовать их, например, в виде чая. На вкус он приятный горьковатый и пряный. Также можно приготовить настойку из листьев растения. Цветы и корни также можно использовать, хотя и в менее лечебных целях.
Собирайте цветы в начале лета, а корни - в начале осени! Все части растения также можно есть в чистом виде. Одуванчик также помогает при следующих жалобах:
- Накопление воды
- Прыщ
- Метеринг
- Камни в почках
- Ревматизм
Здоровье со вкусом
Из листьев и цветков одуванчика можно приготовить вкусный салат из диких трав. Цветы также подходят для желе, сиропа и варенья. Их также не следует презирать как съедобные украшения. Корни, высушенные и измельченные в порошок, ранее использовались как заменитель кофе.
Совет
Время сбора имеет решающее значение, если вы ищете максимальное содержание активных ингредиентов. Листья наиболее эффективны до цветения, а корни - когда растение вышло над землей.