Поклонники ревеня с нетерпением ждут начала сезона сбора урожая. Сезон закончился слишком быстро. Ниже мы расскажем, когда собирать ревень и каких ошибок следует избегать.
Когда и как собирать ревень?
Сбор ревеня начинается в начале апреля, когда стебли приобретают насыщенный красный или свеже-зеленый цвет. Собирайте урожай не позднее 24 июня, в День Святого Иоанна, чтобы избежать токсичной щавелевой кислоты и проблем с ростом. Первый урожай следует собрать только на второй год после посадки.
Гладкие шесты сигнализируют о начале сбора урожая
При хорошем уходе он будет готов к началу апреля. Ткань между ребрами на стеблях ревеня становится гладкой. При этом они приобретают аппетитный насыщенный красный или свежий зеленый цвет. Это сигнал к сбору урожая этого года.
- схватите стебель у основания и поверните по часовой стрелке
- Никогда не разрезайте стебли ревеня ножом
Если стебель отделился от растения, теперь отрежьте лист, потому что он несъедобен. Также следует удалить беловатый стебель в нижней части, так как существует риск повышенного содержания щавелевой кислоты.
До каких пор можно безопасно собирать ревень?
Сезон сбора ревеня традиционно заканчивается в День Святого Иоанна, 24 июня. Это имеет смысл по следующим причинам:
- собранные летом шесты содержат более высокую концентрацию токсичной щавелевой кислоты
- Всплеск роста в конце июня служит исключительно для регенерации растения ревеня
В сельском хозяйстве День Святого Иоанна важен во многих отношениях как день лотереи. В это время мать-природа делает еще один шаг вперед и поощряет у многих растений второй побег. То же самое и с ревенем.
Когда впервые собирают ревень?
Хотя ревень является тяжелым кормовым растением, у растения достаточный потенциал для продолжительности жизни в семь лет. Чтобы эта энергия полностью развилась, урожай не следует собирать на следующий год после посадки.
- Первый урожай ревеня самое раннее на второй год после посадки
- первый сезон сбора урожая в идеале заканчивается в середине мая
- всегда оставляйте на растении несколько стеблей ревеня
Огромна радость от первого домашнего ревеня. Чтобы обеспечить долгий срок службы, опытные садоводы-любители закончили этот сезон раньше срока. Такое внимание к жизнеспособности растения вознаграждается богатыми урожаями в последующие годы.
Как собрать урожай раньше и обильнее
Сезон ревеня плотный. В начале апреля он едва начался, а самое позднее к концу июня веселье со сбором урожая снова закончится. Опытные садоводы-любители знают, как раньше начать собирать урожай и получить более высокие урожаи, используя следующие приемы:
- Накрыть ревень флисом от января
- альтернативно окружить толстым слоем конского навоза
- немедленно сломайте цветок ревеня
Если ревень не цветет, растение экономит много энергии. Это она вкладывает в формирование новых вкусных стеблей для пышного урожая.
Советы и рекомендации
Ревень можно дольше хранить в холодильнике после сбора, если обернуть стебли влажными кухонными полотенцами. Ни при каких обстоятельствах нельзя хранить ревень в алюминиевых банках, поскольку даже минимальное количество щавелевой кислоты вступает в химическую реакцию с металлом.
