Маленькие удлиненные листья - это кухонное сокровище, которое нам нравится получать из этой травы. Цветы не играют особой роли в его выращивании, их все равно вряд ли можно увидеть в этой стране. Но они потенциально существуют, и их немало.
Как цветет эстрагон?
Кулинарная трава эстрагон принадлежит к семейству маргариток (Asteraceae). В верхней части его побегов летом вырастает множество разветвленных метелок с бесчисленным количеством цветочных почек. Раскрывшиеся цветки шаровидные, окрашеныбело-желто-зеленоватым, диаметром 2-3 мм, оченьмаленькие, а такженеприметный
Когда цветет эстрагон?
Эстрагон (Artemisia dracunculus) цветет в этой стране сс июля по сентябрь. Однако эстрагон здесь цвететтолько редко Французскому эстрагону, который считается очень ароматной кулинарной приправой, просто нужно гораздо больше солнца, чем он может получить для своих цветочных головок. Терпкий русский эстрагон хорошо переносит более низкие температуры и может пережить -10 °C зимой. Он также может цвести в наших широтах, но у него гораздо меньше аромата. В Восточной Европе, где эстрагон растет в диком виде, период цветения может начаться уже в мае или июне.
Можно ли собрать листья цветущего эстрагона?
Эстрагон русский короткийсамый ароматный перед цветением Если вы хотите использовать его в качестве кулинарной приправы, следует собрать все его побеги незадолго до цветения. Лучшее время для сбора урожая – теплое солнечное утро. Если своевременно не использовать его в свежем виде, его можно высушить или заморозить. Французский эстрагон неизменно ароматен.
Съедобны ли цветы эстрагона?
Цветы съедобны Однако на кухне их не используют. Потому что в саду есть гораздо более вкусные и декоративные цветы. Однако вы можете высушить цветки эстрагона и приготовить из них чай. Он оказывает стимулирующее аппетит и пищеварительное действие.
Как размножить эстрагон, если он вообще не цветет?
Французский эстрагон, который не цветет, не может давать семена для размножения. Однако вы также можете размножить от него несколько экземпляров:
- размножать вегетативно
- byДеление корня
- или слистовыми черенками
Российский эстрагон, также известный как эстрагон сибирский, цветущий в этой стране, легко размножается посевом.
Совет
Эстрагон не ядовит
Эстрагон уже давно считается ядовитым, поскольку он содержит токсин эстрагола. Научные исследования теперь показали, что потребляемое количество намного ниже тревожного уровня. Не рекомендуется употреблять его только беременным и кормящим женщинам.
