Если вы хотите в будущем нарезать салат айсберг еще быстрее, прочтите эти советы. С помощью простого трюка надоедливый стебель можно быстро удалить. Это самый быстрый способ сделать это без ножа.
Как быстро удалить плодоножку у салата айсберг?
Если вы ударите салат айсберг основанием стебля остол, тосвободный стебель можно легко удалить двумя пальцами. Вы также можете разрезать кочан салата пополам или на четыре части и вырезать выступающий стебель кухонным ножом.
Почему у салата айсберг следует удалять плодоножку?
Стебель салата айсбергжесткийи имеетгорький вкусКроме того, стебель салата может содержатьудобрения, нитратыиПестициды, если салат айсберг выращен не в вашем собственном саду или не в результате сертифицированного органического выращивания.
Как быстрее всего удалить стебель салата?
Самый быстрый способ удалить стебель салата - это побить кочан салатаэнергично. Этот трюк лучше всего работает с салатом айсберг. Вот как это работает:
- Возьмите салат айсберг в руки.
- Раскачайтесь широко.
- Положите кочан салата на твердую поверхность стеблем вниз.
- Возьмите пальцами прессованный стебель салата и вытащите его из кочана вверх.
- Снова крепко прижмите упрямый стебель к столу и перемещайте его взад и вперед, вытаскивая его.
Можно ли ножом удалить плодоножку салата айсберг?
Стебель салата айсберг можно легковырезать. Поместите кочан салатастеблем вверх на рабочую поверхность. Крепко держите салат одной рукой. Другой рукой отрежьте стебель салата со всех сторон.
Вы можете обнажитьстебель, разделив салат айсберг пополам или на четвертинки. Затем разделенный стебель вырезают кухонным ножом.
Совет
Храните салат айсберг со стеблем
Знаете ли вы, что салат айсберг хранится дольше всего, если его не разрезать и не мыть? Удаляйте только внешние листья, которые загрязнены или повреждены. Затем оберните кочан салата кухонным полотенцем. Лучше всего хранить салат айсберг в ящике для овощей в холодильнике или в темном прохладном погребе. Лишь незадолго до приготовления удалите стебель, промойте листья и добавьте заправку.