В частности, плоды южноамериканского физалиса перуанского становятся все более популярными в этой стране. Ягоды обычно ассоциируются с различной пользой для здоровья. Но могут ли они быть несовместимы? Вы узнаете в этой статье.
Вызывает ли физалис непереносимость или аллергию?
Пока неизвестно, вызывают ли спелые плоды физалиса непереносимость или аллергию. Однако незрелые ягоды могут вызвать неприятные симптомы. Также не следует есть плоды цветка фонаря. Все остальные части физалиса обычно считаются несовместимыми.
Какие физалисы несовместимы?
Единственное, что можно сказать наверняка, это то, что, за исключением спелых плодов, все части растений всех видов физалиса несовместимы, поскольку они ядовиты. Кроме того, мы не советуем естьягоды физалиса алкекенги, более известного как китайский цветок-фонарь. Хотя четких доказательств их непереносимости нет, иногда после употребления отмечается легкий дискомфорт.
Как становится заметно, что Физалис несовместим?
Если физалис непереносим, вы заметите это в большинстве случаев из-запроблем с желудочно-кишечным трактом. Типичные симптомы включают спазмы в животе, диарею и рвоту.
Примечание: физалис может быть непереносим, если он содержит слишком многоСоланина. Это ядовитый алкалоид, доля которого еще выше в незрелых плодах паслена.
Какой физалис совместим?
Спелые плоды следующих видов физалиса обычно хорошо переносятся:
- Андская ягода/Капский крыжовник (Physalis peruviana)
- Ананасовая вишня/земляная вишня (Physalis pruinosa)
- Томатилло/физалис голубой (Physalis ixocarpa)
- Помидор клубничный (Physalis philadelphica)
Кстати: В этой стране мы особенно знакомы с плодами андских ягод, которые характеризуются ярко выраженным светло-оранжевым и кисло-сладким вкусом.
Совет
Не ешьте слишком много спелого физалиса за раз
Спелые плоды физалиса часто еще содержат остатки алкалоида соланина. По этой причине желательно употреблять ягоды в умеренных количествах. Если вы съедите слишком много продуктов за один раз, у вас может возникнуть легкий желудочно-кишечный дискомфорт. Так что ограничьтесь меньшими порциями, примерно горсткой.
