Плоды Melothria Scabra похожи на двух-трехсантиметровые арбузы, но по вкусу напоминают ароматные огурцы. Это относительно простое в уходе растение становится все более распространенным в наших садах, поскольку оно также идеально подходит в качестве ширмы для уединения. Мексиканский мини-огурец тоже плодоносит гораздо раньше других огурцов. О том, как определить, что они созрели, вы узнаете из следующей статьи.
Когда созревают мексиканские мини-огурцы?
Мексиканские мини-огурцы (Melothria scabra) созревают, когда они достигают длины от 2 до 4 сантиметров и имеют ароматный вкус, напоминающий огурец. Спелые плоды имеют темно-зеленую овальную форму со светлыми крапинками и еще достаточно твердые.
Когда собирают урожай?
Плоды созревают непрерывно с июня по октябрь, поэтому их можно собирать до первых заморозков. Новые сорта относительно холодоустойчивы, что обеспечивает высокую урожайность.
Когда созревают плоды?
Овальные темно-зеленые огурцы со светлыми крапинками достигают размера урожая, когда их длина составляет от двух до четырех сантиметров. Если вы соберете их с куста, они должны быть ароматными, похожими на огурцы, и при этом оставаться достаточно твердыми.
Полностью созревшие плоды опадают сами. Однако в этом случае оболочка становится относительно твердой, что снижает удовольствие.
Каков вкус фруктов?
Вкус Melothria Scabra сильно напоминает огурцы с приятной кислинкой.
Нужно ли чистить мексиканские мини-огурцы?
Кожуру едят, потому что она содержит большую часть ароматических веществ. Благодаря своему нежному вкусу Melothria Scabra является идеальным огурцом для закусок, который можно перекусывать прямо с растения.
Требуется решетка
Обязательно прикрепите мексиканский мини-огурец к приспособлению для лазания (17 евро на Amazon), так как нежные побеги легко ломаются. Это означает, что ваши дети также смогут собирать вкусные огурцы, не беспокоясь о том, что растение будет повреждено.
Совет
Маленькие огурцы можно есть прямо с куста или разрезать их вдоль пополам, как огуречный салат. Если вы хотите насладиться чудесным ароматом зимой, можно засолить и законсервировать Melothria Scabra, как корнишоны.
