Когда после бережного ухода за растением наконец созревают первые плоды, сердце каждого садовника согревается. Острый перец – очень популярное в этом плане растение. Мало того, если повезет, вы сможете собирать урожай дважды в год. Пряные плоды имеют очень вкусный кулинарный аромат. Если вы предпочитаете мягкую пищу, вы просто насладитесь яркими, красочными цветами фруктов. Кроме того, перец очень нетребователен, не вырастает слишком высоко и доступен в многолетних сортах.
Как правильно ухаживать за острым перцем в саду?
Чтобы вырастить острый перец в саду, выберите солнечное, защищенное от ветра место, используйте влажную, богатую питательными веществами почву и избегайте переувлажнения. Сажайте перцы на расстоянии 40–50 см друг от друга и регулярно поливайте, не смачивая листья.
Выращивание острого перца
Местоположение
При выборе места для пепперони следует учитывать следующие аспекты:
- солнечное, светлое место
- теплая температура на улице
- защищён от ветра
- осадков нет
- чернов нет
- можно использовать и группами (расстояние между растениями 40-50 см)
Идеальные места для хранения - стены или выступы зданий, подоконники или теплицы.
Этаж
Чтобы пепперони хорошо развивались, субстрат должен обладать следующими свойствами:
- влажная земля
- предварительно удобренной почвы нет в продаже
- не сажайте слишком глубоко
- Избегайте заболачивания
- Накройте землю мульчирующей пленкой (сохраняет тепло)
- нет замерзания
Уход
Регулярный полив – наверное, самое важное для пепперони. Поливать следует только шарик, а не листья. Особенностью является перезимовка: растения пепперони очень чувствительны к морозам, и при температуре ниже 5°C их необходимо перемещать в теплое место. Подробнее об этом вы можете узнать в следующем параграфе.
Сад или балкон?
Острый перец можно хранить на открытом воздухе либо в горшке, либо в земле. Используйте следующую информацию, чтобы решить для себя, какой вариант вам больше нравится.
Преимущества и недостатки содержания в саду
Садовая почва автоматически снабжает перец питательными веществами, поэтому вы можете не вносить удобрения, если состояние почвы хорошее. Однако выкапывать перец необходимо в конце осени, чтобы он не погиб от мороза.
Преимущества и недостатки хранения на балконе
Вашу пепперони можно даже поставить в ведро на балконе. Однако существует повышенный риск образования заболачивания, поскольку оросительная вода не может стекать должным образом. Слишком мало света также в долгосрочной перспективе повреждает перец. Однако растение гораздо более подвижно в горшке, что значительно облегчает перезимовку.
