Momordica charantia или горькая дыня, известная под разными названиями, - тропический овощ из семейства тыквенных. В Азии это популярное средство от различных недугов. Незрелые фрукты перерабатываются во вкусные овощные блюда.
Как правильно ухаживать за растениями горькой дыни?
Чтобы успешно посадить горькую дыню, ее следует выращивать в теплице или на мягком участке, обеспечить влажную почву, решетку, регулярно поливать, удобрять и собирать незрелые плоды - идеально подходит для овощных блюд и лекарственных средств.
В Азии, Африке, Южной Америке и странах Карибского бассейна горькую тыкву, также известную как горькая тыква или бальзамическая груша, выращивают специально как сельскохозяйственную культуру, а на юго-востоке США ее считают почти сорняком.
Подходящее место для горькой дыни
На своей тропической родине дыня горькая растет в теплых и влажных местах, которые вы вряд ли сможете ей предложить. Поэтому выращивать его в открытом грунте в этой стране сложно. Скорее всего, успех будет достигнут в мягкой зоне. С другой стороны, горькая дыня неплохо растет в теплице. Почва должна хорошо удерживать необходимую влагу.
Как и все тыквы, горькая дыня образует длинные усики и требует соответственно большого количества места. Также очень декоративно растение можно вырастить на решетках, похожих на змеиные огурцы. Горькой дыне, выращиваемой в контейнерах, необходимы приспособления для лазания.
Как мне ухаживать за горькой дыней?
Горькая дыня не считается зимостойкой, поэтому ей не место на открытом воздухе перед ледяными святыми. Если вы купили семена, лучше сажать их в теплой квартире или в отапливаемой теплице.
Регулярно поливайте горькую дыню, ей нужно много влаги, но почва не должна быть слишком влажной. Примерно раз в неделю давайте быстрорастущему растению немного удобрений (3 евро на Amazon). Хорошо подойдут специальные удобрения для овощных растений или хорошо перепревший компост. Плоды собирают еще незрелыми.
Коротко о самом важном:
- предпочитает влажную почву
- можно выращивать на решетках
- Вырастить на открытом воздухе немного сложно
- хорошо выращивается в теплице
- Время цветения примерно через 5 недель после посева
- Время сбора урожая примерно через одну-три недели после цветения (незрелые плоды)
- Плоды собирают незрелыми
- содержит много горьких веществ
- используется как лекарство
- Возможный лечебный эффект: против рака, грибков и вирусов, снижает уровень сахара в крови, защищает желудок
- Побочные эффекты передозировки: боли в животе, диарея, легкое заражение крови
- Беременным женщинам нельзя есть горькую дыню!
Совет
Горькая дыня лишь в ограниченной степени пригодна в качестве уличного растения. Вы можете попробовать выращивать в умеренном климате, в противном случае рекомендуется выращивать в теплице.
