Если вы посадите в саду одну или две грядки с несколькими растениями помидоров и капусты, а также, возможно, с рядом моркови и несколькими травами просто для развлечения, вам в принципе не нужно слишком много планирования. Однако, если вы хотите оптимально использовать пространство и обеспечить себя и свою семью свежими овощами из собственного сада, вам необходимо тщательно все спланировать.
Как правильно спланировать огород?
Чтобы оптимально спланировать огород, сначала рассчитайте необходимую площадь (ок.20-50 м² на человека), планируйте до- и послепосевные работы, используйте смешанные культуры и обращайте внимание на севооборот. Бесплатное программное обеспечение для планирования в Интернете может оказаться полезным.
Насколько большим должен быть огород?
Прежде чем думать о предварительной и последующей культуре, смешанной культуре и севообороте для оптимального использования почвы, вы должны сначала рассчитать необходимую площадь сада. Размер вашего огорода, очевидно, зависит от доступного пространства, а также от того, насколько обширным должен быть будущий урожай. Несколько солнечных квадратных метров для нескольких растений томата или клубники можно найти почти в каждом саду. Однако, чтобы «настоящий» огород отвечал вашим собственным потребностям, вам следует планировать не менее 20 квадратных метров на человека. Однако, если вы хотите посадить для хранения требующие много места овощи, такие как картофель и т. д., а также, возможно, фруктовые деревья, требуемая площадь в квадратных метрах увеличивается как минимум до 50 квадратных метров на одного члена семьи.
Планирование посадок и семян в огороде
Если вы хотите посадить свой огород, вам необходимо спланировать оптимальное использование грядок. Для этого есть различные варианты, ведь овощные грядки можно обрабатывать несколько раз за вегетационный период.
Пре- и посткультура
У каждого овоща есть свои фиксированные сроки посева или посадки, которые необходимо строго соблюдать – иначе есть риск нарушений роста и неурожая. Эти времена могут сильно отличаться друг от друга, поэтому может оказаться целесообразным пре- и/или пост-культура по отношению к основной культуре. Для этого особенно подходят виды с коротким периодом выращивания, готовые к сбору урожая уже через четыре-восемь недель. К этой группе относятся большинство салатов, шпината, редиса, укропа и кервеля. Конечно, такие недолговечные овощи и зелень можно сеять снова и снова и наслаждаться ими в свежем виде круглый год.
Смешанная культура
Смешанная культура под садоводом понимается как выращивание разных видов овощей одновременно на одной грядке, при этом они затем высаживаются рядами рядом друг с другом или, поочередно, внутри ряда. Лучший способ сделать это - выбрать соседние растения, которые гармонируют друг с другом или даже способствуют росту друг друга. Многовековой опыт показывает, какие овощи и травы лучше всего сочетаются друг с другом, а от каких сочетаний следует воздерживаться - и эта статья.
Севооборот и севооборот
Если вы выращиваете определенные овощные растения на одном и том же месте снова и снова, они растут все хуже, а урожай становится все более скудным. С одной стороны, это связано с односторонним изъятием питательных веществ, которое садовод может компенсировать только за счет очень целенаправленного внесения удобрений. Прежде всего, этот тип посадки способствует развитию патогенов (часто почвенных грибов), которые могут стать постоянной проблемой. Только севооборот или ротация могут предотвратить негативные последствия. По сути, это означает ежегодное изменение площади выращивания и, если возможно, возвращение на это место овощей того же типа только через три-четыре года. Севооборот особенно важен для томатов: постоянное выращивание на одной грядке может способствовать возникновению фитофтороза, увядания и нематод.
Совет
Кстати, в Интернете вы можете скачать бесплатную программу планирования для оптимальной посадки вашего огорода.
