Остроконечная капуста неслучайно занимает первое место по популярности среди видов капусты. Хрустящие, нежные листья приглашают вас к кулинарному наслаждению. Садоводы-любители с энтузиазмом сажают весенние овощи, потому что сбор урожая не заставит себя долго ждать.
Как вырастить остроконечную капусту в саду?
Чтобы успешно вырастить остроконечную капусту, посейте ее в доме или теплице с января/февраля, посадите ее в солнечном, теплом месте с богатой питательными веществами, проницаемой и известковой почвой и ухаживайте за ней, используя достаточное количество воды и удобрений. Обратите внимание на соответствующий севооборот и подходящих партнеров для посадки.
Несложное выращивание в помещении обеспечивает преимущество роста
Остроконечная капуста традиционно знаменует новый садоводческий год. Посев возможен с января/февраля на подоконник или в теплицу. При постоянной температуре от 16° до 20°С прорастание начинается в течение 8–10 дней. Когда над семядолями появляются первые настоящие листья, нежные растения пикируют. К апрелю уже развилась настолько мощная корневая система, что они передвигаются на улицу с высоким потенциалом жизнеспособности.
Посадка и уход не требуют многого от садовода
Потребность остроконечной капусты при ее выращивании на огороде находится в пределах управляемых:
- Солнечное, теплое место, желательно на свежем воздухе.
- Питательная почва, гумусная, проницаемая и известковая.
- Посадите на расстоянии 40×50 см и накройте защитной сеткой.
- Рыхлая, постоянно влажная почва хороша для остроконечной капусты.
Средние и высокие потребности в питательных веществах покрываются хорошо перепревшим компостом, растительным навозом или коммерчески доступными удобрениями (11 евро на Amazon) в сочетании с хорошо отмеренной дозой извести.
Ранняя посадка остроконечной капусты защищает овощ от разнообразных вредителей. Опыт показал, что еще до того, как они готовятся сеять хаос в саду, урожай уже собран. Серьезную угрозу представляют только прожорливые улитки, ведь нежная остроконечная капуста – один из их любимых блюд.
Севооборот как опорный принцип защиты растений
Злейшим врагом остроконечной капусты является клубень, который вызывает много головных болей у проблемного садовода-любителя. Поскольку контроль затруднен, большое значение имеет профилактика. Севооборот продолжительностью от 3 до 5 лет необходим, чтобы не открыть дверь для спор грибков. Целенаправленное внесение цианамида кальция также оказалось эффективным профилактическим средством. Кроме того, опытные садоводы-любители избегают смешанного выращивания клубники, поскольку она может быть переносчиком опасных грибковых спор.
Подходящие партнеры для посадки - горох, фасоль, салат, сельдерей, морковь и шпинат. Ароматные травы, такие как укроп, тимьян или мелисса, отпугивают надоедливых насекомых-вредителей.
Советы и рекомендации
В мягких винодельческих регионах нет ничего плохого в том, чтобы посеять холодостойкую остроконечную капусту в середине августа. Посадка на окончательное место происходит к концу сентября. Столь же хорошие шансы на успех имеет прямой посев в грядку при наличии соответствующих мер защиты от мороза и снега. В течение зимы нельзя пропускать повторный полив. Если весной столбик ртути повышается, зимнюю защиту днем снимают, чтобы не образовалась плесень. Остроконечная капуста готова к уборке с середины мая.
