Там, где условия участка и уход образуют идеальный комплекс для филодендрона, он дарит своему садовнику один или несколько цветков. Если пыльца переносится с женских цветков на мужские путем ручного опыления, развивается удлиненный зеленый плод. Узнайте, можно ли их есть, здесь.
Можно ли есть плоды филодендрона?
Плоды филодендрона непригодны для употребления в пищу, так как их мякоть содержит токсичную щавелевую кислоту и игольчатые кристаллы оксалата кальция. Они могут вызвать отек во рту и горле, тошноту, рвоту и диарею. Однако плоды монстеры деликатесной, также известной как «вкусная форточка», съедобны.
Есть плоды филодендрона рискованно
Если вы понюхаете цветок филодендрона, вы потеряете аппетит к плодам, которые появятся позже. Популярные виды, такие как Philodendron bipinnatifidum, нагревают закрытые цветки до 38 градусов Цельсия. В результате они источают запах падали, который, как говорят, привлекает опылителей в дикой природе. Другие причины говорят против употребления этого фрукта:
- Мякоть под кожурой содержит большое количество токсичной щавелевой кислоты
- Игольчатые кристаллы оксалата кальция вызывают отек слизистых оболочек рта и горла
- Горячие вещества вызывают тошноту, рвоту и диарею
При условии, что ваш плодоносящий друг дерева находится вне досягаемости детей и неосведомленных взрослых, плоды, похожие на огурцы, с их экзотическим внешним видом, по крайней мере, повышают декоративную ценность растения на многие недели.
Псевдофилодендрон дает съедобные плоды
В семействе ароидных ботаники наряду с филодендроном перечисляют еще один род, который, на первый взгляд, до смешения похож на древесного друга. Поэтому монстеры часто продаются под названием Филодендрон. Это представляет потенциальную опасность, ведь можно съесть плоды форточки:
- Monstera deliciosa дает съедобные плоды
- Мякоть банановая, мягкая, по вкусу напоминает ананас
Благодаря своим съедобным плодам монстера деликатесная также известна как вкусная форточка. Однако есть эти плоды можно только тогда, когда они полностью созрели. Только когда можно удалить зеленую твердую кожуру, мякоть доставляет беззаботное наслаждение. Все остальные части растения монстеры так же ядовиты, как листья, цветы и плоды древесного друга.
Совет
Каждый раз, когда вы разрезаете части растения на своем дереве, надевайте перчатки и одежду с длинными рукавами. Контакт с токсичным млечным соком может вызвать немедленную аллергическую реакцию. Как обнаружила группа исследователей из Цюрихского университета с помощью прик-тестов, токсины вызывают зуд, отек и, в худшем случае, аллергию.
