Спутывание листьев ядовитых безвременников и черемши – одна из самых частых причин отравлений. Прочтите здесь, по каким характеристикам можно отличить эти два растения.
Как отличить безвременник от черемши?
Чтобы отличить безвременник от черемши, следует обратить внимание на следующие характеристики: у черемши ланцетные блестящие листья на отдельных стеблях, а у безвременника удлиненные, узкие листья на одном стебле. Может помочь дополнительный тест на запах: измельченные листья черемши источают интенсивный чесночный аромат.
Мало отличить по внешнему виду - на это стоит обратить внимание
Когда весной осенний безвременник пускает листья, период цветения уже давно закончился. Вы не сможете отличить черемшу от ядовитого растения по цветкам, похожим на крокус. Если вы пойдете в лес собирать травы, обратите внимание на следующие отличительные признаки:
- Дикий чеснок образует на отдельных стеблях листья ланцетной формы с блестящей верхушкой и матовой нижней стороной
- Осенние листья безвременника удлиненные и узкие, растут группами на одном стебле
- Листья дикого чеснока мягче листьев осеннего безвременника
Поскольку визуальные различия может четко понять только опытный сборщик черемши, проверка на запах должна обеспечить окончательную безопасность. Если потереть между пальцами листья черемши, появится интенсивный чесночный запах.
У теста на запах есть свои подводные камни
Сведение различия между безвременником и черемшой исключительно по запаху представляет опасность. После нескольких попыток обнюхивания резкий запах чеснока остается на ваших руках и пальцах, вводя вас в заблуждение при дальнейших попытках. Если вы поднесете к носу осенний безвременник без запаха, вы все равно почувствуете аромат черемши – с фатальными последствиями.
Лучше выращивать черемшу, а не собирать ее
Ввиду смертельной опасности спутать с безвременником рекомендуем избегать сбора травянистого растения в лесу. Лучше, если вы вырастите черемшу в собственном саду и избежите всех угроз.
Совет
Листья ландыша и иногда дикого садового тюльпана также очень похожи на черемшу. Оба растения растут в тех же местах, что и вкусное травяное растение. Хотя непреднамеренное употребление листьев ландыша или тюльпана не приводит к фатальным последствиям, в течение 15 минут возникает сильная тошнота и рвота.
