Не все ягоды - настоящие мягкие фрукты. Многие виды называют ягодами просто из-за их формы. Учитывая большое разнообразие различных видов ягод и мягких фруктов, определиться с выбором подходящего кустарника не всегда легко.
Какие ягоды подходят для сада?
Типичные мягкие фрукты для сада - смородина, крыжовник, малина, ежевика, клубника и черника. Эти сорта различаются по цвету, размеру и вкусу и предъявляют разные требования к почве и местоположению.
Ягоды, которые есть в каждом саду
Самые известные виды ягод и фруктов:
- смородина
- Крыжовник
- Малина
- Ежевика
- Клубника
- Черника
смородина
Настоящие ягоды бывают трёх разных цветов: красного, чёрного и белого. Красная и белая смородина сладкие с кисловатым оттенком, а черная смородина имеет более горький вкус.
Если у вас достаточно места, посадите в саду все три сорта. Выбор сорта не так важен, так как аромат трех основных сортов существенно не отличается.
Крыжовник
Они различаются не только размером, но и цветом. Есть зеленые, беловатые, желтоватые и красноватые сорта, из которых красноватые самые сладкие. Некоторые ягоды крыжовника волосатые. Если вам это не нравится, выбирайте гладкие сорта.
Малина
Малина бывает трёх цветов: красная, жёлтая и чёрная. Плоды, строго говоря, не являются ягодами, но называются таковыми из-за своей формы. Различные сорта значительно различаются по вкусу.
Ежевика
Кусты ежевики образуют длинные усики, которые очень быстро растут. Черные ягоды тоже не настоящие ягоды. При посадке в саду рекомендуется соблюдать осторожность, так как растения трудно контролировать. Выбор сорта особой роли не играет, вкус отличается незначительно.
Клубника
Самые популярные ягоды в домашних садах на самом деле представляют собой собранные косточковые, а не ягоды. В отличие от ягодных кустарников, растения гораздо меньшего размера высаживают рядами на грядках. Существует множество разновидностей клубники, различающихся по вкусу и размеру.
Черника
Настоящие ягоды обычно высаживают в саду только в окультуренном виде. Однако вкус вряд ли можно сравнить с дикой черникой. Чернике нужна кислая почва, и она хорошо растет не во всех садах. Выбор сорта большой роли не играет, различаются только ягоды по размеру.
Советы и рекомендации
Не каждый вид ягод одинаково хорошо растет в любом месте. Перед покупкой узнайте об условиях выращивания выбранного вами сорта.
