Сорта сливы: упор на стойкость и вкус

Оглавление:

Сорта сливы: упор на стойкость и вкус
Сорта сливы: упор на стойкость и вкус
Anonim
Сорта сливы
Сорта сливы

В местных районах произрастают многочисленные виды слив. Однако не каждый сорт подойдет для вашего сада. Узнайте в этой статье, какие сливы обещают успешный урожай.

Какие сорта сливы подходят для сада?

Рекомендуемые сорта сливы для сада: Фельсина, Топфайв, Слива Формоза, Слива Желтое яйцо, Желтая слива, Ханита, Харбелла, Презента, Джоджо, Катинка, Тегера, Тофит, Хаганта и Слива Онтарио. Эти сорта предлагают разнообразные вкусы, время сбора урожая и часто устойчивы к вредителям и болезням.

Новые породы

До недавнего времени сливовое дерево почти не давало урожая в регионах с сильным заражением шарка. Садоводы-любители уже более 30 лет получают пользу от новых гибридов. Сегодня существует около 2000 различных сортов. Они принадлежат к 15 видам.

Основное внимание уделяется выведению устойчивых слив. Установление естественных хищников оказывается наиболее эффективным против различных видов вредителей. Несмотря на соответствующий вид ухода и солнечное расположение, плодовые деревья часто страдают от болезни Шарка.

Вирус Шарка

  • Передача тлей
  • коричневые, твердые пятна в мякоти и кожуре
  • известны только химические противоядия
  • негативное влияние на весь урожай

Кроме того, новые сорта дают обильный урожай уже в первый год после посадки. Плоды впечатляют фруктовым, сладким вкусом. Большинство сортов самоплодны. Выбирая подходящее сливовое дерево, обратите внимание на следующие характеристики:

Фертильность

Первый выбор – самоплодная слива. Для опыления им не требуются определенные соседи.

Время сбора урожая

Рекомендуется выращивать ранний и поздний сорт. Таким образом, вкусные фрукты созревают постепенно, с июля по октябрь.

Фельсина и Топфайв

  • Урожай: с августа
  • уступчивость

Информация:

Оба вида устойчивы. Благодаря невысокой требовательности к почве и местоположению подходят для фруктового сада. Felsina и Topfive дают плоды в первый или второй год выращивания.

Слива Формоза

  • Плоды: среднего размера, сочные, кисло-сладкие
  • Сбор урожая: с июля по август
  • устойчивый

Преимущество:

Слива Формос дает богатый урожай уже со второго года выращивания. Благодаря простоте ухода он подходит для всех этажей и помещений.

Слива жёлтая яичная (желтая Марунк)

  • Плоды: круглые, сочные, желтые
  • Урожай: начало сентября
  • очень подвержен гниению в постоянно сырую погоду
  • высокорастущие
  • очень восприимчив к морозу

Примечание:

Для хорошего урожая этому сорту требуется богатая питательными веществами почва и теплый летний климат. Слива не растет в прохладных местах.

Желтый разлив

  • Плоды: мелкие, желтовато-зеленые
  • Сбор урожая: середина-конец августа
  • Вариант: штамбовое дерево, плодовая изгородь
  • устойчив к болезням и вредителям

Совет:

Этот сорт нельзя хранить. После сбора сладкие и сочные плоды станут прекрасной основой для джемов. Оболочка также легко снимается. Это преимущество для приготовления вкусных десертов и соков. Желтый разлив может выдерживать более длительные засушливые периоды.

Ханита

  • Фрукты: до 45 грамм
  • Урожай: начало сентября
  • толерантность к шаркам

Преимущество:

Этот сорт подходит для небольших приусадебных участков, так как растет слабо. Он очень хорошо созревает в прохладных местах и не требует почвы. Самоплодная слива обогащает торговлю фруктами с 1980 года. Ханита подходит для приготовления различных региональных блюд. В виде сухофруктов его можно хранить до 12 месяцев.

Харбелла и Презента

  • Урожай: сентябрь/октябрь
  • хорошо хранится
  • самоплодородный

Информация:

Оба сорта рано всходят и дают высокую урожайность. У Presenta самый длительный срок хранения. Он играет важную роль в торговле фруктами.

Джоджо

  • Плоды: весом до 60 грамм
  • устойчив к вирусу Шарка

Происхождение

Эта слива продается с 1999 года. Он был создан путем скрещивания Стэнли Цветшге и Ортенауэра Цветшге. В специализированных магазинах можно приобрести небольшие экземпляры с хорошей урожайностью. Они подходят в качестве горшечных растений для балконов или террас.

Катинка и Тегера

  • Плоды: крупные
  • низкая подверженность гниению
  • устойчивый к чарке

Информация

Катинка созревает со второй недели июля. Он идеален в качестве столового фрукта или для выпечки.

Тофит и Хаганта

  • Фрукты: до 80 грамм
  • Сбор урожая: середина сентября
  • устойчив к вредителям и грибковым поражениям

Примечание:

Тофит отличается терпимостью к Шаркам. Напротив, Хаганта не подходит для районов с сильным заражением шарка.

Японская слива

Большие сливы можно приобрести на рынках. Они происходят в основном из южных районов и имеют слабый аромат. Популярные сорта включают Фрайар. Это не подходит для домашнего сада.

Экскурс: Умэ (Prunus mume)

Эта японская слива очень популярна в Японии. Его цветы появляются в период с января по февраль. Цветы умэ и плоды умэ играют в Японии особую роль. В повседневной жизни и в искусстве они являются классическим символом удачи и силы выживания. Их кислый вкус позволяет использовать их по-разному. Умэ также представлена в традиционной китайской медицине.

Слива Онтарио (желтая круглая слива)

  • Плоды: крупные, сочные сливы
  • Цветение: позднее, морозостойкое
  • Сбор урожая: с начала августа (в более теплых районах)

Информация

Этот сорт присутствует на рынке с 1847 года. При регулярной обрезке желтая круглая слива дает обильный урожай в течение многих лет.

Советы и рекомендации

Вкусные родственники этих видов - сливы, сливы мирабель и оленьи сливы. Эти сочные плоды подходят для приготовления джемов, десертов и фруктовых тортов. Внешне новые сорта сливы все меньше отличаются от этих подгрупп.

Рекомендуемые: