Салат баранины можно сеять практически круглый год. Поскольку различные сорта салата ягненка также выносливы, неиспользуемые цветочные ящики на балконе иногда можно засадить салатом ягненка для раннего урожая весной.
Как вырастить салат ягненка?
Салат Баранина можно выращивать практически круглый год, как в балконном ящике, так и на открытом воздухе или на приподнятых грядках. Выберите правильный сорт, обратите внимание на инструкции по выращиванию, обеспечьте достаточное количество воды и постоянно собирайте свежий салат из баранины.
Дикие полевые травы
Первоначально первоначальная форма салата ягненка представляла собой дикую траву, которая росла среди трав и трав на полях. Вот уже около 100 лет этот вид салата выводят таким образом, что его форма и вкус могут доставлять настоящие кулинарные изыски. Выращивание и сбор салата ягненка не требует особых навыков садовода, поскольку это относительно нетребовательный сорт овощей.
Выберите правильный сорт семян
Сейчас существует много разных сортов салата из баранины. Есть также морозостойкие сорта, такие как:
- Темно-зеленый «Искренний»
- Элан
- Валли
- Вит
- Гала
Преимущество этих сортов в том, что их можно сеять даже поздней осенью. Молодые растения зимуют под снежным покровом и могут продолжить рост весной с огромным отрывом от других видов овощей.
Выращивание салата ягненка в балконном ящике
Поскольку салат ягненка не предъявляет очень высоких требований к почве и местоположению, его также можно выращивать в горшках или балконных ящиках. Выращивание в балконных ящиках может быть особенно полезным, если летом в них засаживают только однолетние цветы. Это означает, что балконные ящики можно засаживать салатом ягненка на протяжении всей зимы, а затем собирать урожай весной, прежде чем цветы снова появятся. Если вы не особенно цените яркие цветы на балконе, вы, конечно, можете летом выращивать салат ягненка в балконных ящиках, если вы его достаточно поливаете.
Салат из баранины на открытом воздухе или на приподнятых грядках
В зависимости от сорта салат ягненка также можно выращивать в свежем виде почти круглый год на открытом воздухе или на приподнятой грядке. Однако при выборе семян следует обратить внимание на инструкцию по выращиванию соответствующего сорта. Помимо морозостойких и незимостойких сортов, существуют также разные сорта для выращивания весной или осенью. Если сорта высеваются в нерекомендованный период вегетации, иногда они могут иметь тенденцию к побегу.
Собирайте салат из баранины непрерывно круглый год
Практическая особенность салата ягненка заключается в том, что каждое растение можно собрать только один раз. Собирая верхние листья, обязательно оставляйте корень в почве вместе с основанием. Это означает, что салат ягненка может вырасти несколько раз и его можно постоянно собирать свежим по мере необходимости. Салат ягненка известен как типичный зимний овощ благодаря своим полезным свойствам и нежному ореховому вкусу, но его можно собирать практически круглый год, соблюдая график посева в шахматном порядке.
Советы и рекомендации
В принципе, салат ягненка можно сеять и в середине лета, например, в июле и августе. Тем не менее, вы должны убедиться, что растения имеют достаточный запас воды на этапе прорастания, чтобы обеспечить оптимальный рост.
