Шпинат – этот темно-зеленый листовой овощ не только вкусен и богат питательными веществами. Его также легко выращивать в собственном саду. Но даже при выращивании самых простых культур могут возникнуть трудности, если не соблюдать осторожность
Как успешно вырастить шпинат в собственном саду?
Шпинат можно сеять два раза в год: с февраля по май и с августа по сентябрь. Убедитесь, что у вас солнечное или частично затененное место, богатая гумусом и питательными веществами почва, уровень pH от 6,5 до 7,5 и достаточная влажность. Сбор урожая происходит через 6–8 недель.
Закладывая основу для жизни
Шпинат можно сеять два раза в год. Несмотря на то, что сегодня существует около 50 различных видов шпината, они схожи по своим основным требованиям и требованиям. В регионах с мягким климатом шпинат можно сеять в открытый грунт с конца февраля. В противном случае культура начинается в период с марта по май. Чтобы защитить шпинат от сильных поздних заморозков, его можно в качестве меры предосторожности накрыть фольгой. Если вам нравятся выращенные в домашних условиях растения шпината, вы можете посеять их второй раз в период с августа по сентябрь. Вырастить шпинат под стеклом можно и дома.
Семена шпината обычно сохраняют жизнеспособность в течение трех-четырех лет. Они являются темными прорастающими растениями, поэтому их следует сажать в почву на глубину от 1 до 3 см. Важно соблюдать расстояние не менее 15 см от ряда к ряду. Расстояние в 5 см между отдельными растениями шпината вполне достаточно. Затем почву утрамбовывают или притаптывают, чтобы микробы могли легко укорениться.
После обильного полива почву в предстоящий период следует поддерживать влажной. Через 7–14 дней семена начинают прорастать и медленно формируется стержневой корень.
Многообещающая основа: много солнца и много воды
Чтобы шпинат быстро превратился в здоровое молодое растение, следует учитывать требования к его местоположению. К ним относятся следующие:
- солнечное или полутенистое место
- почва, богатая гумусом и питательными веществами, со значением pH от 6,5 до 7,5
- постоянно свежая и влажная почва (сухость приводит к цветению и шпинат становится несъедобным)
Ничто не помешает следующему этапу
За шпинатом очень легко ухаживать. Когда растения подросли, появились первые листья и их регулярно снабжали водой, через 6–8 недель практически нет препятствий на пути к получению урожая.
Советы и рекомендации
Перед посевом обогатите почву компостом и хорошо ее разрыхлите. Не желательно вносить удобрения после посадки и во время роста шпината, так как это значительно увеличит содержание в шпинате как нитратов, так и щавелевой кислоты. Оба вещества вредны для организма человека в более высоких концентрациях.
