Спрос на органические овощи из собственного сада продолжает расти. В частности, когда речь идет о средиземноморских овощах, возникают вопросы о том, можно ли и как можно выращивать и выращивать, например, свой собственный перец. Если вы не хотите покупать молодые растения, просто удалите семена из полностью созревших красных стручков.
Как можно вырастить и вырастить перец самостоятельно?
Чтобы вырастить перец самостоятельно, вам понадобятся спелые красные стручки, из которых удалите семена и высушите их. В марте посейте семена во влажную горшечную почву и поместите их в теплое и светлое место, например, на южный подоконник или под свет растений. После прорастания и пересадки растения лучше всего растут в теплице или на открытом воздухе, защищенном от ветра.
Приготовьте семена перца, чтобы вытащить их
Если вы хотите самостоятельно вырастить перец и прорастить его, вам следует обратить внимание на типичные характеристики растения. Поскольку они не являются местными растениями, климат может создать для них проблемы. Перцу нужно больше времени, тепла и света, чем другим фруктовым овощам.
Цветной перец из супермаркета - это не разные сорта, а разная степень спелости. Поэтому убедитесь, что семена, которые вы выдергиваете и сеете сами, происходят из полностью созревшего красного стручка. После извлечения из плодов семена необходимо очистить, высушить и хранить до весны. С марта можно подготовить к посеву сохраненные семена.
Вытащите свой перец – все, что вам нужно
Идеальное место для посева перца - подоконник на южной стороне или можно поддержать семена растительным светом в период прорастания. Помимо терпения вам понадобится:
- Семена
- Мини-теплица (12 евро на Amazon) или фольга
- Торфяные или йогуртовые стаканчики
- Субстрат для прорастания или почва для выращивания
- Посев почвы
- Бамбуковые палочки
- Удобрения
Вот как из семян прорастает рассада
Если вы садитесь по луне, используйте фазу растущей луны до полнолуния в начале марта. Это время следует посвятить посеву плодовых растений, таких как помидоры или перец, которые развиваются над землей. От семени до саженца всего за несколько шагов:
- сушеные в воде семена перца на 1 день
- Всегда вставляйте только одно семя на чашку во влажную почву на глубину примерно 1 сантиметр, накройте и слегка прижмите.
- Поместите горшки в мини-теплицу (12 евро на Amazon) или под пленку на скамейке.
- Важно: ежедневно проветривайте, чтобы предотвратить рост плесени.
- При постоянной, теплой и влажной температуре 25° градусов первые всходы прорастают через 2–3 недели.
От рассады до разноцветных стручков
С высоты 10 сантиметров пора пикировать молодые растения. Для этого аккуратно высадите перцы всем корневым комом в горшки или на грядку. Помимо тепла, теперь он требует немного больше ухода, теплого полива и удобрений.
Вырастить перец самостоятельно в теплице быстрее и надежнее, чем на открытом воздухе. Растения защищены от ветра и непогоды под стеклом. Это позволит перцам быстрее зацвести. Первые плоды в теплице собирают уже в июле. Уличный перец в саду или на балконе можно собирать с августа до конца октября.
Советы и рекомендации
Перец не только обогащает меню, но благодаря своим чудесным цветам он также подходит в качестве декоративного растения для сада или балкона.
