Многие садоводы сажают физалис, чтобы осенью собрать кисло-сладкие плоды паслена. Но будьте осторожны: не все физалис одинаковы. Почти все виды ядовиты. Поэтому убедитесь, что это правильный сорт.
Ядовит ли физалис?
Большинство физалисаядовиты во всех частях растенияТолькоплоды физалиса перуанского, также известного как андская ягода,ты можешь естьОднако это толькокогда созрели, потому что незрелые ягоды также содержат слишком много ядовитых алкалоидов.
Какие части физалиса ядовиты?
У большинства видов физалисавсе части растенияядовиты - от корней до листьев и от цветков до ягод. Все они содержаталкалоиды, особенно соланин. Исключение - это плоды андской ягоды (Physalis peruviana), которые все чаще можно купить в супермаркете.
Как распознать ядовитый физалис?
Лучший способ распознать ядовитый физалис -по цвету фонариковФонарики ядовитых ягод известного цветка-фонарика (Physalis alkekengi) -красный апельсинНапротив, съедобные плоды андских ягод обычно светло-коричневые. В любом случае вам следует держаться подальше от зеленых частей растения всех видов физалиса.
Что будет, если съесть ядовитый физалис?
Если вы съедите ядовитый физалис, у вас могут особенно возникнутьпроблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как спазмы в животе, диарея и рвота. Тип и степень симптомов всегда зависят отколичества потребляемогоииндивидуальной чувствительности. Будьте осторожны и наслаждайтесь физалисом только в том случае, если вы уверены в его переносимости.
Совет
Незрелые плоды андской ягоды тоже ядовиты
Ешьте плоды андской ягоды только тогда, когда они созрели. Незрелые ягоды слегка ядовиты и поэтому могут вызвать проблемы со здоровьем.
