Если берёза значительно теряет свою жизнеспособность, будь то из-за болезней или вредителей, она становится мишенью для различных грибков. Среди них есть вид с черной окраской и весьма необычной внешностью. Говорят, что черный гриб – особенный.
Что это за черный гриб на березе?
Черный гриб на березе называетсяШифер Шиллерпорлинг, по-научному Inonotus obliquus. Он наиболее известен какГриб Чага. Этожизненно важный гриб, который содержит множество полезных для здоровья ингредиентов и веками использовался для лечения.
Какие ингредиенты содержит чага?
Обнаружено более200 различных биологически активных веществ. Помимо прочего, гриб Чага содержит следующие вещества:
- Бетулиновая кислота
- Chrome
- Железо
- Флавоноиды
- Германий
- Меланин
- Полисахариды
- Тритерпены
Возможно, эффект оказывают не отдельные вещества, а их сочетание.
Какое влияние оказывает чага на организм человека?
Чага, часто пишется как Чага, часто называютсамым мощным антиоксидантом в мире. Он повышает общий жизненный тонус, но также обладает следующими свойствами:
- ингибирует рост рака, уменьшает раковые клетки
- снижает высокое кровяное давление, уровень холестерина и сахара в крови
- активирует иммунную систему организма
- очищает кровь
- обладает противовоспалительным действием
- уменьшает проблемы с суставами и костями
- поддерживает сердечно-сосудистую функцию
- увеличивает производительность памяти
Как правильно использовать чагу?
Твёрдый гриб лучше всего высвобождает свои ценные ингредиенты в горячей воде. Поэтомуприготовление чая - это самый простой способ ощутить на себе его целебное и восстанавливающее действие. Чагати также можно купить в этой стране, но по цене более 100 евро за килограмм это не совсем дешево.
Есть ли риск употребления чаги?
Практического опыта употребления этого вида грибов достаточно много, поскольку он использовался в России и других странах на протяжении веков. На данный моментнегативных побочных эффектов не обнаружено Также не известно о взаимодействии с лекарствами. Тем не менее, гриб еще не подвергался обширным научным исследованиям, хотя первоначальные исследования подтверждают его положительный эффект.
Могу ли я тоже собрать гриб Чага?
Гриб чага тоже здесьроднойЕсли немного удачи и терпения, вы можете найти еготакже в Германии на березе. Чага выглядит как нарост на стволе, очень напоминающий обугленный участок. Однако есть один недостаток: говорят, что этот гриб имеет высокую концентрацию активных ингредиентов, особенно в сильные морозы, например, в Сибири.
Есть ли еще полезные березовые грибы?
Береза часто болеет грибковыми инфекциями, например, белой гнилью, или живет в симбиозе с разными грибами. Важно, чтобы они были четко идентифицированы при их сборе. Молодой биркенпорлинг съедобен, но считается несъедобным. Другие грибы на стволе березы или у ее ног съедобны в свежем или сушеном виде, например:
- Подберезовик
- Ежборода
- Иудасар
- Маитаке (жизненно важный гриб)
Совет
Покупайте продукцию из чаги только с грибами из полярной дикорастущей коллекции
Эффект гриба Чага распространился, поэтому многие продукты доступны для покупки в Интернете. Чтобы вы могли по-настоящему насладиться его целебными свойствами, следует убедиться, что он был собран в диком виде в полярных регионах. Культивированные грибы далеко не так лечебны.
