Береза сохраняет свой стройный ствол даже с возрастом. Большого урожая древесины ожидать не приходится. Но это дерево ни в коем случае не бесполезно. Одна только изящная красота березы стоит каждой посадки. Но дерево также может преподнести нам материальные подарки.
Для чего можно использовать березу?
Из березы получаютсядрова, также иногда используют в производстве мебели. Почки и молодые листья березысъедобныПодсластитель ксилит и березовый сок можно получить из берез. Ценные ингредиенты березы входят в составсредств по уходу за теломи различныхсредств
Как используется берёза на кухне?
Ксилит, полезнаяальтернатива сахару, иберёзовый соктеперь отсутствуют в каждом хорошо укомплектованном супермаркете. Березовое вино, березовая медовуха и березовая настойка до сих пор являются редкостью в этой стране. Высушенные, мелко измельченные листья добавляют в блюда дляприправ и для уменьшения количества соли. Березовые почки и свежепроросшие, еще светло-зеленые листья можно есть сырыми или использовать в качестве ингредиента в салатах, соусах, макаронах, блюдах из риса и десертах.
Как использовать березу как лекарственное и уходовое растение?
Простой способ, доступный каждому, - использовать свежие или сушеные листья или почки длязаваривания чая. Березовый чай обладает дренирующим и очищающим действием, улучшает самочувствие весной. Другие возможные варианты использования:
- КонвертыилиПолные ванны с экстрактом листьев березы
- при ревматизме, подагре и целлюлите
- Листья и кора какДобавка для ванн
- в зависимости от препарата, обезболивающее, подтягивающее кожу или детоксикационное
- asКондиционер для волос
Многие средства по уходу и лечению, содержащие березу, имеются в продаже и поэтому доступны каждому.
Как используется березовая древесина?
Из ствола и ветвей срубленной березы (Betula) после сушки получаются замечательныедровас высокой теплотворной способностью. Древесину березы также можно использоватьдля точения по деревуи длярезьбы. Говорят, что желтоватая древесина, окрашенная в темно-коричневый цвет, является хорошей заменой ореха и красного дерева. Здесь, в Германии, береза, будь то береза повислая или береза пушистая, не играет такой большой роли вдеревообработке, как в Финляндии или России.
Совет
Добудьте свежий березовый сок самостоятельно
Если у вас в саду есть береза побольше, она может служить источником сока. Вы можете получить вкусную воду, просверлив отверстие в стволе и постучавшись в березу. Узнайте заранее о точном процессе, чтобы не повредить дерево.
