Летние и осенние месяцы представляют собой типичный сезон фруктов в домашнем саду, но благодаря умелому сочетанию различных сортов сезон сбора урожая можно значительно продлить. Основу составляют ранние и поздние сорта фруктов из разных групп.
Когда в домашнем саду сезон различных фруктов?
Сезон фруктов в домашнем саду длится с апреля по ноябрь: ревень весной (апрель-июнь), клубника в начале лета (май-июль), ягоды, вишня, персики и абрикосы в середине лета (июнь-июль). сентябрь), сливы, яблоки и груши осенью (август-октябрь) и зимние яблоки (октябрь-ноябрь).
Весна и начало лета
Весной запасы свежих фруктов собственного урожая скудны. Ревень предвещает сезон фруктов в саду, поскольку его стебли готовы к сбору урожая с апреля по июнь. С мая к ассортименту фруктов присоединяется клубника, основной сезон которой продолжается до июля.
Ум для раннего сезона клубники
Сезон сбора одноплодных сортов клубники для приусадебного сада можно ускорить с помощью хитрости. Перед посадкой накройте грядку черной мульчирующей пленкой (12 евро на Amazon) и посадите растения в крестообразные пазы. Поместите неглубокий туннель над растениями клубники. Так почва быстрее прогревается, что ускоряет развитие. Так называемая клубника Фриго идеальна для круглогодичного выращивания. Они надежно доставляют свежие фрукты через восемь-десять недель после посадки, а собирать урожай можно с апреля по ноябрь.
середина лета
Летние месяцы - это типичный сезон ягод, которые легко выращивать. Июнь – это начало. Первую выращенную чернику можно будет собрать в этом месяце, и она будет давать ароматные плоды до сентября. При этом малина имеет богатый урожай. У смородины и крыжовника аналогичное окно сбора урожая, которое открывается с июня по август.
Вишневая неделя
Этот термин относится к периоду сбора урожая вишни: вишневая неделя длится 15 дней. «Самый ранний из отметок» знаменует начало сезона вишни, который начинается примерно первого мая. Дата первого сбора урожая варьируется от региона к региону. Условия окружающей среды и уход имеют решающее значение для полной зрелости. Основной сезон сбора черешни длится с июня по август. Урожай вишни обычно можно собирать в течение семи недель. Если плод легко отделяется от плодоножки, костянка полностью созрела.
Когда сезон косточковых фруктов:
- Персики: с июня по сентябрь
- Абрикосы: с июля по август
- Сливы: с июля по октябрь
Осень
В конце лета первые сливы и сливы означают начало осеннего сезона. В конце лета и в осенние месяцы пик сезона приходится на основные фрукты, такие как яблоки и груши. Оба типа фруктов созревают с августа по октябрь, и для их созревания требуется как можно больше солнечных часов. Десертные яблоки хорошо хранятся, а столовые груши следует есть сразу.
Фрукты зимой
Зимние яблоки - сорта, которые собирают с октября по ноябрь. Срок их годности при хранении составляет не менее двух месяцев. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' и 'Schöner von Boskoop' - широко распространенные сорта для хранения и позднеспелые для употребления в пищу.