После сбора урожая грецкого ореха ранней осенью цикл цветения орехового дерева начинается снова в конце зимы: в прохладное время года растение образует новые почки, из которых весной появляются цветы. Наше подробное руководство объяснит вам, как маленькие бутоны грецкого ореха в конечном итоге превращаются в элегантные цветы и вкусные плоды.
Когда и как на ореховом дереве развиваются почки?
Почки орехового дерева формируются зимой, причем присутствуют как мужские, так и женские почки. Мужские цветки выглядят как сережки, а женские цветки растут на концах побегов. Период цветения длится с апреля по июнь, оплодотворение происходит за счет цветения на ветру.
От бутонов к цветам
Орех листопадный – гермафродитное или однодомное (однодомное) растение. Это означает не что иное, как то, что зимой на дереве образуются как мужские, так и женские почки.
Примечание: в молодом возрасте ореховое дерево может давать только мужские или только женские цветки. Однако с течением времени, когда дерево становится более зрелым, распределение обычно корректируется так, что в нем представлены оба пола.
Мужские цветы
Мужские цветки обычно состоят из нескольких довольно толстых цилиндрических соцветий. Эти соцветия называются серёжками. Их длина составляет от шести до двенадцати сантиметров, и они содержат от одного до четырех миллионов пыльцевых зерен.
Женские цветы
Женские цветки растут на концах свежих побегов. Они сидят поодиночке, парами, группами по три человека или небольшими ушками по 18–20 штук.
Время цветения
Период цветения орехового дерева обычно длится с апреля по июнь. Есть особая особенность: мужские цветки обычно появляются на три-четыре недели раньше женских.
Префемининность (на техническом жаргоне называемая протогинией) встречается редко, при которой женские цветки начинают цвести до того, как мужские цветки достигают половой зрелости.
Самоопыляющееся дикоцветковое растение
Настоящий грецкий орех - самоопыляющееся растение с ветроцветками. Это означает не что иное, как то, что ореховое дерево опыляется ветром.
Примечание для интересующихся: ветрокровность называется анемофилией.
Женские соцветия грецкого ореха оплодотворяются пыльцой, так что они постепенно развиваются в шаровидные плоды с зеленой кожицей, под скорлупой которых наконец вырастает главная достопримечательность орехового дерева: съедобное ядро, содержащее так много полезные ингредиенты.
Примечание: апомиксис встречается у некоторых разновидностей грецкого ореха, у которых грецкие орехи развивают плоды без каких-либо удобрений.
