Капустная щитовка, которую часто называют белокрылкой, любит капусту и особенно капусту. Ниже вы узнаете, как распознать заражение белокрылкой, что можно сделать против насекомых и можно ли есть капусту, несмотря на заражение.
Съедобна ли капуста с белокрылкой?
Капусту, зараженную белокрылкой, обычно можно есть. Помимо удаления пораженных листьев и смывания мух в воде, капусту рекомендуется тщательно отварить или обжарить, чтобы удалить личинки и липкие вещества.
Определение белокрылки
Белокрылки обычно имеют размер всего несколько миллиметров, но их все равно легко увидеть невооруженным глазом. Поскольку их обычно очень много, при прикосновении к пораженным листьям взлетают целые тучи белокрылых насекомых. Значительно более мелкие, зеленоватые личинки, напоминающие щитовок, трудно распознать и, как следует из названия, относятся к роду тлей. Щутки капустной моли выделяют липкое вещество, очень характерное для этот тип вредителей.
Борьба с белокрылкой
С белокрылками можно бороться обычными биологическими репеллентами:
- Мыльный раствор со спиртом: смешайте 1 столовую ложку мягкого мыла в литре воды со 100 мл спирта
- Масло нима
- Рапсовое масло: 1 часть рапсового масла на 2 части воды, возможно, несколько капель жидкости для мытья посуды
Налейте выбранное домашнее средство в пульверизатор и тщательно опрыскайте капусту, зараженную капустной щитовкой. Удалите сильно зараженные листья. Повторяйте процесс опрыскивания каждые 5–7 дней, даже через некоторое время после исчезновения мух, чтобы уничтожить только что вылупившихся мух.
Можно ли есть капусту, зараженную белокрылкой?
В принципе да. Белокрылки не ядовиты и не несъедобны, но они немного противны. Вы можете оставить капусту на некоторое время в воде после сбора, и это поможет уничтожить подавляющее большинство мух. Однако таким способом от личинок не избавиться. Однако личинки - это всего лишь белки и никакого вреда вам не принесут. Если затем отварить или поджарить капусту, липкий секрет также исчезнет. Но вряд ли кого-то устраивает мысль, что она вши, даже если в принципе здесь нет ничего такого.