Даже если чаще читают: не следует есть цветы ипомеи. Полевой сорняк, широко распространяющийся по краям полей и садовым изгородям, слабоядовит. Поэтому вам следует избегать употребления его в цветочных салатах или в качестве съедобного украшения стола.
Съедобна ли ипомея?
Ипомея несъедобна, так как она слегка ядовита и может иметь галлюциногенные эффекты. В частности, дети не должны употреблять их ни при каких обстоятельствах. Вместо этого растение можно использовать наружно как лекарственное растение.
Ипомея считается слегка ядовитой
Ипомея слегка ядовита во всех частях растения. Помимо прочего, в нем содержится вещество, оказывающее легкий галлюциногенный эффект. По этой причине ипомею не считают съедобной. Это также относится к белым или розовым цветам, которые иногда называют съедобными.
Другие ингредиенты вьюнка заборного:
- Флавоноиды
- танины и кислоты
- Конволвулина
- Гликоретин
- Смолы и сердечные гликозиды
- Танины
Съедобна ли ипомея?
Если при употреблении нет признаков тяжелого отравления, растение несъедобно. Особенно это касается детей, у которых опьяняющее действие длится дольше и может иметь худшие последствия.
Однако в натуральной медицине нет ничего против наружного применения.
Отвары как лекарственное растение
Ипомея уже много веков считается лекарственным растением. Однако это не играет большой роли, поскольку существуют нетоксичные альтернативы, которые гораздо легче дозировать.
Из-за токсичных ингредиентов вьюнок фехтовальный может использоваться внутрь только опытными медицинскими работниками при следующих жалобах:
- Лихорадка
- Проблемы с пищеварением
- Проблемы с мочеиспусканием
- Слабость желчевыводящих путей и печени
- Воспаление
Собирайте корни, цветы и листья ипомеи
Корни собирают осенью и весной, а листья и цветы собирают, измельчают и сушат летом
Для лечения воспалений на ногах и ступнях из цветков готовят настойку и натирают раны. Говорят, что настойка вьюнка обладает целебным и, прежде всего, обезболивающим действием. Его также часто используют при плохо заживающих ранах, хотя на сегодняшний день нет никаких научных доказательств.
Чай из вьюнка чаще рекомендуют. Однако из-за токсичных ингредиентов этого лучше избегать, поскольку существует риск передозировки.
Совет
Для многих садоводов ипомея является одним из сорняков, с которыми трудно бороться. Причина – длинные корни, которые сложно вытащить из земли. Из каждой маленькой секции образуются новые растения.
