Как и настоящий шалфей, дикий луговой шалфей не ядовит. Напротив, дикое растение содержит точно такие же активные ингредиенты, как и все другие виды шалфея, и поэтому считается лекарственным растением. Однако эффект значительно меньше, чем у настоящего шалфея.
Ядовит ли шалфей луговой?
Шалфей луговой не ядовит. Как лекарственное растение, оно содержит ценные ингредиенты, такие как дубильная кислота, горькие вещества, флавоноиды, камфора и эфирные масла, которые облегчают воспаление и потливость. Однако его эффект мягче, чем у настоящего шалфея.
Шалфей луговой не содержит токсичных веществ
В листьях и цветках шалфея лугового нет токсинов. Дикое растение содержит некоторые активные ингредиенты, которые облегчают воспаление, потливость и другие жалобы.
В состав входят:
- дубильная кислота
- Горькие вещества
- Флавоноиды
- Камфора
- эфирные масла
- эстрогеноподобные активные ингредиенты
Шалфей луговой имеет более мягкий вкус, чем шалфей обыкновенный. Поэтому листья также хорошо сочетаются с салатами или используются для украшения овощных блюд и супов.
Совет
Шалфей луговой имеет длительный период цветения. С мая по август образуются новые соцветия с типичными сине-фиолетовыми, иногда белыми или розовыми цветками. В качестве лекарственного растения листья собирают в течение всего периода цветения.