Он источает опьяняющий аромат и благодаря множеству крупных и ярких цветов весной расставляет яркие акценты в растительном мире. Насколько съедобен пион и почему не стоит иметь его в своем меню каждый день – узнайте ниже!
Съедобны ли пионы и какие части можно использовать?
Пионы съедобны в небольших количествах, но ядовиты в больших дозах. Его корни и цветы, в частности, используются в лечебных целях и их можно пить в виде чая. Однако обратите внимание на количество потребляемого пиона, так как слишком много пиона может привести к симптомам отравления.
Да, съедобен, но в больших дозах ядовит
По сути, если съесть несколько листьев цветков пиона, ничего особенного не произойдет. Но при превышении определенного количества, которое варьируется от человека к человеку, можно ожидать появления симптомов отравления. Пионы содержат, помимо прочего, гликозиды и алкалоиды, которые в больших количествах симптоматически проявляются в:
- Боль в животе
- Кишечные колики
- Рвота
- Тошнота
Поэтому обязательно обращайте внимание на количество, которое вы потребляете! Никогда не добавляйте более 100 г пиона в смузи, салаты или другие блюда, в которых вкус растения уже не ощущается. Если вы съедите его отдельно, вы быстро заметите, когда организм насытится растением. Вкус становится неприятным.
Используются, в частности, корни и цветы
Корни и цветки пиона с древних времен использовались в лечебных целях. Сегодня это растение особенно известно в Азии и применяется при различных физических недугах. В основном используются корни, высушенные в виде порошка, и лепестки. Семена также используются реже.
Пионы обладают кроветворным, противовоспалительным, антикоагулянтным, защитным, регулирующим, менструирующим действием и влияют на гормональный баланс. Их можно использовать, например:
- Судороги в области кишечника
- Подагра и ревматизм
- Геморрой
- Заболевания слизистых оболочек
- Кожные заболевания
- Дыхательные проблемы
- Проблемы с менструальным циклом
- Эпилепсия
- Головная боль
- Боль в почках
Приготовление чая из цветов пиона
Целебные свойства пиона можно использовать в виде чайного настоя. На чашку чая вам понадобится 1 чайная ложка сушеных лепестков (цветы просто срежьте в мае-июне и высушите). Дайте чаю настояться 10 минут и пейте его 2–3 раза в день.
Совет
Детям и домашним животным не следует пробовать пион в качестве меры предосторожности. Содержащиеся в них токсины, особенно на мелких существах, оказывают негативное воздействие гораздо быстрее и даже в небольших количествах.
