Почти все виды масличной ивы дают плоды из цветков. Некоторые из них несъедобны, но и не ядовиты. Другие съедобны и ценятся не только птицами из-за высокого содержания витамина С.
Какие плоды ивы съедобны?
Плоды ивы оливковой у некоторых видов съедобны и богаты витамином С, например. Б. у ивы масличной густоцветковой (Elaeagnus multiflora), ивы масличной коралловой (Elaeagnus umbellata) и ивы масличной узколистной (Elaeagnus angustifolia). У других видов плоды несъедобны, но неядовиты.
Род ивы оливковой (Elaeagnus) состоит из большого количества видов, которые отличаются друг от друга окраской листьев и цветков, временем цветения и плодоношения. Вот как вы становитесь, например. Например, плоды ивы грушавой оливковой (Eleagnus eBBbei) в наших широтах встречаются редко из-за позднего периода цветения. Они тоже несъедобны.
Другие виды ивы масличной из-за урожайности плодов культивируются не только как декоративные деревья, но и как полезные растения в регионах с мягкой зимой. Ягоды следующих видов лоха особенно пригодны для употребления в пищу, из них часто делают желе и джемы:
- Ива оливковоцветковая (Elaeagnus multiflora),
- Ива коралловая маслянистая (Elaeagnus umbellata),
- Ива оливковая узколистная (Elaeagnus angustifolia).
Разнообразие листьев, цветов и плодов оливковой ивы
Различные оливковые деревья различаются в основном листьями. Представлено бесчисленное множество оттенков, от темно-зеленого до желто-зеленого. Цветки оливковой ивы обычно белые, имеют приятный запах и нравятся пчелам из-за сладкого нектара. Некоторые виды Elaeagnus высаживают в декоративных садах только из-за декоративных плодов. Ягоды также имеют разный цвет: от ярко-красного до красновато-коричневого. Они маленькие, круглые или овальные.
Если нет урожая
По сути, климат во многих районах Центральной Европы недостаточно теплый для созревания плодов ивы масличной. Отсутствие фруктов может иметь и другие причины. Многие виды ивы масличной самоплодны, но можно получить и самостерильный экземпляр. Однако при втором растении удобрение обычно помогает.
Совет
Другие фруктовые деревья выигрывают от близости оливковых пастбищ и дают более высокий урожай. Это связано со способностью масличной ивы преобразовывать атмосферный азот в своих корнях и таким образом производить собственные удобрения.
