Очиток или очиток, как еще называют растения из семейства толстолистных, можно встретить во многих садах и на многих балконах. Это неудивительно, ведь за ними очень легко ухаживать, они прочные и привлекательные растения. Ни владельцам домашних животных, ни родителям маленьких детей не стоит беспокоиться о токсичности: очитки считаются лишь слегка ядовитыми, если вообще ядовиты.
Ядовиты ли очитки для людей или животных?
Седумы, также известные как очитки, обычно малотоксичны, поскольку их толстые листья содержат алкалоиды, но в низких концентрациях. Возможные симптомы при употреблении включают тошноту и желудочно-кишечные жалобы. Исключения: Очиток эффектный или Красивый (Sedum spectabile).
За исключением очитка великолепного или красивого (Sedum spectabile)
Толстые, удерживающие воду листья очитка содержат токсичные алкалоиды, но только в таких низких концентрациях, что эффект (например, тошнота, желудочно-кишечные жалобы) ощущается незначительно или вообще не ощущается. Многие седумы даже вполне рады, когда их грызут кролики и морские свинки, и переносятся без каких-либо проблем – за исключением очитка великолепного, который в большинстве своем презирается. Кстати, некоторые очитки и раньше использовались в медицине, например, наружно при плохо заживающих ранах.
Совет
Некоторые люди едят много видов очитка и т. д.а. в салатах из диких трав, особенно обрабатывая листья. Вкус описывается как довольно острый и пряный. Ведь очиток получил свое название еще и потому, что раньше часто оказывался на столе.