Долгое время с портулаком, также известным как зимний шпинат, боролись ожесточенно, как с очень упрямым и упрямым сорняком. Однако в последние годы полезные зимние овощи получили новое признание благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Однако на самом деле выносливым является только зимний портулак, а летний портулак требует много солнца и тепла.
Вынослив ли портулак?
Зимостойкий портулак, также известный как зимний шпинат, - неприхотливый зимний овощ, способный выдерживать температуры до -20°C. Его можно сеять в открытый грунт с сентября, он предпочитает рыхлую, богатую гумусом, песчаную почву. Также возможно выращивание в горшках.
Портулак зимостойкий, нетребователен
Зимний портулак, также известный как зимний шпинат, кубинский шпинат или сибирский портулак, очень нетребователен и хорошо переносит мало солнца. Растение также переносит морозные зимы с температурой до -20°C. Белые или светло-розовые цветковые растения вырастают до высоты от десяти до 15 сантиметров и имеют тенденцию стелться. По этой причине они идеальны в качестве почвопокровных растений, особенно в тенистых местах (например, для зелени под деревьями).
Выращивание портулака озимого
Зимний шпинат можно сеять прямо в открытый грунт с конца сентября. В мягкие зимы еще возможен посев в декабре или январе, а также весенний посев в марте. Растения предпочитают рыхлую и богатую гумусом почву, которая может быть песчаной. В отличие от портулака летнего, портулак зимний – это покрытосеменное растение, семена которого должны находиться в земле на глубине около 10 миллиметров. Оптимальное расстояние между отдельными растениями составляет около 10 х 15 сантиметров, однако молодые растения следует отделять быстро. Зимний шпинат также является одним из микробов простуды, которые прорастают только при наличии соответствующего холодового раздражителя в виде температуры ниже 12 °C. Его также можно выращивать в теплице, балконном ящике или другом горшке.
Советы и рекомендации
Покройте землю вокруг растений толстым слоем мульчи из коры, чтобы она оставалась теплой и влажной - таким образом не только у сорняков не останется шансов, но и растения лучше переживут даже очень холодные зимы.
