Семена фисташек не только вкусны, они еще и содержат много ценных ингредиентов. Несмотря на высокое содержание жиров, их рекомендуют при диетах для похудения. Новые фисташковые деревья можно вырастить из свежих, необработанных семян и хранить в горшках или на открытом воздухе.
Как использовать и хранить семена фисташек?
Семена фисташек можно есть сырыми, жареными или использовать для выращивания растений. Для обеспечения оптимальной свежести и качества их следует хранить в сухом прохладном месте во избежание образования плесени. Свежие, необработанные ядра пригодны для посева новых деревьев фисташек.
Фисташки - это не орехи, это косточковые фрукты
Хотя фисташки во многом похожи на орехи, они относятся к косточковым фруктам. Их вкус напоминает миндаль. Вот почему его еще называют «зеленым миндалем».
По приказу легендарной царицы Савской фисташки были названы царственным фруктом. Долгое время потребление было запрещено простым людям.
Определение спелых семян фисташек
Семена растут в очень твердой оболочке бежевого цвета. Их можно собирать только раз в два года.
Фисташки созревают, когда твердая скорлупа меняет цвет и трескается внизу. Ниже вы можете увидеть зеленое ядро, покрытое красноватой кожей. Чем зеленее фисташка, тем лучше ее качество.
Ешьте фисташки сырыми или жареными
В Германии фисташки обычно продаются уже жареными. Их тоже часто солят. Обжарка усиливает аромат. Фисташки популярны как
- Ниббл
- Вкус мороженого
- Шоколад
- Шоколад
- Пекарня
- Добыча нефти
При посеве используйте только очень свежие семена
Если вы хотите вырастить собственные фисташковые деревья из семян фисташек, вы должны использовать очень свежие ядра. Их нельзя ни жарить, ни хранить долго.
Перед посадкой семена помещают в воду на несколько дней, чтобы они лучше проросли.
Советы и рекомендации
При хранении фисташек следует соблюдать осторожность. Плесень не может развиваться в сухом и прохладном месте. Собакам не следует есть фисташки, поскольку они особенно сильно реагируют на споры грибков.
