Акцент на миндаль: орех или фрукт?

Оглавление:

Акцент на миндаль: орех или фрукт?
Акцент на миндаль: орех или фрукт?
Anonim

Миндальное дерево изначально пришло к нам из Восточной Азии. Линней был первым, кто приписал его фруктовым деревьям. Тем не менее, вопросы о миндале продолжают возникать. Объясняем, где именно оно находится.

Миндальный орех
Миндальный орех

Миндаль относится к семейству ореховых?

С ботанической точки зрения миндаль - это не орех, а косточковый фрукт. Они принадлежат к семейству розовых и тесно связаны с абрикосами и персиками. Тем не менее, миндаль и орехи имеют схожие свойства, такие как высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, и могут вызывать аналогичные реакции у аллергиков.

Фруктовое дерево с миндалем

Ботаники относят миндаль к косточковым фруктам. Они определяют миндаль как семена плода. По этой причине процесс размножения аналогичен процессу размножения яблони или персика.

Кроме того, великолепное весеннее цветение впечатляет своей схожестью с фруктовыми деревьями.

Семейство растений: Розоцветные

Миндаль тоже принадлежит к семейству розовых. По этой причине ее часто называют «Королевой семейства Роуз». Также включены персики или абрикосы.

Почему постоянное сравнение с орехами?

С одной стороны, вкусный миндаль отличается твердостью. Этот очень похож на орех. Кроме того, миндаль, как и орехи, отличается высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот.

Оба вида поддерживают целостное развитие человеческого организма.

Также рекомендуется регулярное употребление миндаля и орехов. Положительный состав различных питательных веществ превращает оба сорта в настоящих мастеров профилактики.

Они служат для предотвращения:

  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • высокий холестерин
  • различные виды рака

Внимание: аллергия на орехи

Однако аллергикам важно знать, что миндаль может вызывать реакции, аналогичные орехам. Этот факт примечателен, поскольку миндаль принадлежит к другому семейству растений, чем его ореховые друзья.

По этой причине на упаковке обычно упоминаются следы миндаля и орехов.

Практическое правило:

Соответственно, людям с аллергией на орехи также следует избегать употребления миндаля.

Дети и орехи

Все виды орехов особенно важны во время рождественского сезона. В то же время, однако, следует проявлять осторожность, особенно в отношении маленьких детей, чтобы избегать их употребления в максимально возможном количестве. Часто твердое ядро невозможно прокусить. Результатом является опасная для жизни одышка.

Советы и рекомендации

Пока нет известной аллергии, миндаль и «настоящие» виды орехов должны занимать постоянное место в ежедневном меню. На сегодняшний день науке еще не удалось полностью изучить его магическое влияние на здоровье человека. Однако доказан явно положительный эффект всех видов орехов.

Рекомендуемые: