Фундук известен как продукт питания уже тысячи лет. Он считается ценным как для людей, так и для дикой природы, среди прочего, благодаря содержащимся в нем полезным жирным кислотам и калорийности. Но откуда на самом деле взялось растение с вкусными орехами?
Откуда впервые появился фундук?
Фундук родом из черноморского побережья Турции и на протяжении тысячелетий был широко распространён в Китае. Сегодня большая часть фундука поступает из Средиземноморского региона, особенно из Турции, Франции, Италии, Испании и Греции.
Долгое путешествие по Азии и Европе
Хотя фундук широко распространен во многих уголках Германии и поэтому некоторые садоводы считают его неприятностью, изначально он происходит из другого региона. Как представитель семейства березовых, сейчас широко распространен во многих частях Центральной Европы. Здесь вы найдете подходящие локации.
Если бы фундук искал свой первоначальный дом, он бы оказался на Черноморском побережье Турции. Он также был широко распространен в Китае на протяжении тысячелетий.
Из Турции фундук на протяжении тысячелетий распространился в Грецию, Италию и Центральную Европу. В Центральной Европе он был широко распространен в каменном веке и был доминирующим растением во флоре. Из европейских стран фундук со временем завоевал остальной мир – естественным путем или с помощью человека.
Откуда сегодня берётся фундук?
Фундук, который сегодня предлагается в различных супермаркетах, как правило, не из Германии. Германия довольно непригодна в качестве региона выращивания фундука. Причина: климат слишком холодный.
Так называемый Ламбертшазель обычно можно найти в магазинах. В большинстве случаев он происходит из Средиземноморского региона. Следующие страны считаются крупнейшими экспортерами фундука:
- Тюркие
- Франция
- Италия
- Испания
- Греция
Советы и рекомендации
Провести сравнительные дегустации разных видов фундука из разных стран мира. Обладая сильными вкусовыми рецепторами, вы сможете заметить различия и легче решить, какой фундук вам больше всего нравится.
