Арония уже прошла долгий путь: из Северной Америки через Атлантику она попала в Россию – а оттуда в Европу. Это нетребовательное растение теперь доступно во многих различных культивируемых формах, все они основаны на трех оригинальных диких формах: Aronia melanocarpa (арония черноплодная), Aronia arbutifolia (арония войлочная) и Aronia prunifolia.
Какие сорта черноплодной рябины существуют?
Некоторые известные сорта аронии - это Хугин (шведский), Викинг (финский), Неро (российский), Рубина (венгерский) и Арон (датский). Они различаются по способу роста, времени сбора урожая, урожайности и размеру плодов, но имеют общий вкус: от терпкого до кисло-сладкого.
Небольшие дикие формы с более терпкими плодами
Упомянутые дикие формы вырастают значительно ниже, но более разветвлены, чем их культурные аналоги. Ягоды аронии дикой также мельче и имеют более терпкий вкус. В основном это связано с более высокой концентрацией дубильной кислоты. С другой стороны, культивируемые формы были выведены в большей степени в сторону более мягкого/сладкого вкуса. Сорт Aronia prunifolia особенно широко распространен в Канаде и США, хотя по сути это всего лишь естественный гибрид (то есть скрещивание) двух наиболее распространенных видов Aronia melanocarpa и Aronia arbutifolia.
Характеристики
Арония черноплодная (Aronia melanocarpa) особенно важна для выращивания в саду, поскольку существует множество различных сортов из многих европейских стран. Однако чистым представителем «аронии черноплодной» является только высокоурожайный и очень зимостойкий сорт «Хугин» из Швеции, все остальные - фактически гибридные продукты. Настоящая «черная арония» характеризуется блестящими черными плодами размером от шести до десяти миллиметров и более мелкими и узкими листьями. Растения не опушенные. Гибриды же характеризуются более крупными листьями, плодами массой от 1,0 до 1,5 грамма и пурпурно-черным цветом. Кроме того, эти ягоды относительно блестящие. В отличие от «аронии черной», кусты слегка опушенные.
Какие сорта черноплодной рябины существуют?
1. Хугин – шведский сорт, чрезвычайно выносливый и очень крепкий. Кустарник остается довольно небольшим, поэтому его также можно высаживать в контейнерах на террасе или балконе.
2. Викинг – этот сорт родом из холодной Финляндии, он очень крепкий. Плоды сравнительно крупные, массой 1,5 грамма, тоже очень урожайный сорт.
3. Нерон – эта черноплодная рябина родом из России. В настоящее время это самый продуктивный и наиболее широко выращиваемый сорт. У него более крупные гроздья, а масса плода составляет от 1,0 до 1,5 г. Плоды очень сочные и идеально подходят для приготовления варенья и желе. Это позднеспелый сорт.
4. Рубина – эта черноплодная рябина из Венгрии представляет собой нечто среднее между Викингом и другим российским сортом. Кустарник вырастает очень высоким (до 3,5 метров!) и приносит раннеспелые, довольно крупные ягоды массой от 1,2 до 1,8 грамма.
5. Арон – эта черноплодная рябина родом из Дании, урожайна, но приносит много, но довольно маленьких плодов.
Перечисленные сорта, конечно, неполные, так как существует множество других вариантов из всех возможных стран. Однако все сорта имеют одинаковый вкус: от горького до кисло-сладкого.
Советы и рекомендации
Недаром сорт Неро выращивают так часто: эта арония особенно урожайна даже при небольшом уходе, но совершенно не подвержена болезням и поражению вредителями. Плод защищает себя за счет высокого содержания дубильной кислоты в кожуре, что, помимо прочего, делает его опасным для насекомых. не очень привлекательно.
