Выращивание перца чили в качестве хобби уже давно оставило свою нишу экстравагантного досуга. Полезные стручки с пряным вкусом найдутся на каждой современной кухне. Это поможет вам в кратчайшие сроки стать самостоятельным человеком.
Как успешно разводить перец чили?
Чтобы успешно вырастить перец чили, следует начать посев в феврале или марте, правильно прищипнуть растения, пересадить их в контейнеры большего размера и выращивать в солнечном, защищенном от ветра месте. Выбирайте богатую питательными веществами почву и обеспечьте регулярную подачу воды.
Ранний посев – залог богатого урожая
Поскольку сортам перца чили созревают до 4 месяцев, ранний посев является основой выращивания. Февраль и март оказались подходящими месяцами для начала выращивания перца чили.
- Замочить семена в теплой соленой воде на 24-48 часов
- Заполните семенной лоток торфо-песчаной смесью или посевной почвой
- Вставьте семена на глубину 3-4 мм на расстоянии 2 см и тонко просейте с почвой
- смочите дождевой водой из пульверизатора
При температуре 25-28 градусов по Цельсию на ярком, не полностью солнечном подоконнике семена быстро становятся активными. Оптимальные условия для посева - в отапливаемой закрытой теплице (59,00 евро на Amazon). Накрытие контейнера для семян пищевой пленкой близко к идеальной ситуации.
Освободите место для перца чили, правильно проколов
Как только семядоли пробиваются сквозь почву на свет, в течение короткого времени за ними следуют первые пары листьев. Как только растения постоянно соприкасаются друг с другом, их пикируют.
- Наполните горшки для выращивания постным субстратом
- вытаскивайте каждый саженец из почвы с помощью колючего стержня
- предварительно просверлите посадочное отверстие палкой и вставьте по одному перцу чили в горшок до семядолей
- регулярно увлажняйте дождевой водой
Свет и тепло по-прежнему необходимы для здорового и компактного роста. Однако еще не должно быть полного солнца. Температура выше 30 градусов по Цельсию подвергает опасности нежный перец чили.
Осторожно пересадите в последний горшок
Перед выходом на балкон в середине мая пересадите зрачки. Самое позднее, когда корни вылезут из отверстия на дне горшка, они переместятся в контейнер большего размера. Они останутся там как минимум до конца сезона.
- Устройте дренажную систему из гравия, песка или керамических черепков в горшке или цветочном ящике
- засыпьте богатый питательными веществами субстрат на глубину до 5 см ниже края контейнера
- Посадите перец чили до нижней пары листьев и полейте его
В цветочном ящике рекомендуется расстояние посадки в среднем 50 см. Мелкие сорта перца чили можно сажать немного ближе друг к другу. Каждое растение получает опору для защиты от ветра.
Тщательно выбирайте место на кровати
Не секрет, что растения чили лишь частично пригодны для выращивания в открытом грунте. Садоводы-любители в умеренных винодельческих регионах живут значительно лучше, чем их коллеги из северной Германии. Чтобы успешно вырастить перец чили на грядке, необходимо соблюдать следующие предпосылки:
- солнечное, теплое, защищенное место
- гумусная, богатая питательными веществами почва, свежая и немного влажная
- идеально под навесом от дождя или в политоннеле
Советы и рекомендации
Любой садовод-любитель, желающий выращивать перец чили при ограниченном свободном времени, выбирает гидропонику. Вместо обычной почвы растения прекрасно себя чувствуют в керамзите. Они самостоятельно покрывают свои потребности в воде и питательных веществах из запаса, информацию о котором можно прочитать на специальном дисплее.
