Верес, в данном случае прежде всего вид, известный как вереск обыкновенный (Calluna vulgaris), на протяжении веков использовался в народной медицине как лекарственное растение, применяемое как внутрь, так и наружно. Другие виды вереска, такие как вереск древовидный, Erica arborea, также можно использовать в лечебных целях.
Как влияет вереск на здоровье?
Эффект вереска включает в себя антисептические, противовоспалительные, мочевыводящие и потогонные, отхаркивающие, кровоочистительные и успокаивающие свойства. Применяется при заболеваниях органов дыхания, инфекциях мочевыводящих путей, подагре, ревматизме, экземе и кожных высыпаниях.
Использованные ингредиенты и растительные компоненты
С августа по сентябрь вы можете собирать нежные кончики побегов, листья и цветы вереска обыкновенного. Цветки, богатые сахаром, не только служат вереском для пчел (темный, очень ароматный вересковый мед считается фирменным блюдом Люнебургской пустоши), но также могут использоваться для настоев. Лекарственное растение содержит дубильные и минеральные вещества, различные ферменты, различные минералы, а также сапонины и флавоновые гликозиды, а также гидрохинон и арбутин.
Лечебный эффект при внутреннем и наружном применении
Как из цветов, так и из травы можно приготовить настой, который можно применять внутрь при инфекциях мочевыводящих путей, мочевого пузыря и почек, при подагре, ревматизме и при заболеваниях дыхательных путей (особенно при кашле и сильный кашель). Говорят, что при наружном применении чай из вереска помогает против экземы, кожной сыпи и покраснения кожи. В частности, вереску обыкновенному приписывают следующие эффекты:
- антисептик (убивающий микробы), дезинфицирующее и противовоспалительное средство
- моча и потливость
- отхаркивающее
- очищение крови
- успокаивающий
Рецепт: Настой вереска
Классический, очень универсальный вересковый чай готовится следующим образом:
- Залейте столовую ложку цветов и/или трав 250 миллилитрами горячей воды.
- Дайте напитку настояться примерно пять-десять минут.
- Высыпьте твердые ингредиенты через сито.
- Пейте от одной до трех чашек в день или
- используйте настой для компрессов и полосканий (например, ран).
Если вам нравится послаще, вы также можете подсластить настой чайной ложкой меда.
Совет
Вы также можете использовать цветы вереска и настой для принятия ванны, которую традиционно рекомендуют при ревматизме и подагре.