Маринованные, соленые или простые: они хрустящие, вкусные и полезные. Хотя существует более 40 видов огурцов, соленые огурцы и зеленые огурцы обычно представляют собой одно и то же растение: Cucumis sativus. Сажайте маринованные огурцы – так они хорошо растут и приносят больше урожая.
Как успешно выращивать маринованные огурцы?
Соленые огурцы лучше всего растут в солнечном, защищенном от ветра месте, на рыхлой, легкой почве с pH 7,0. Начните сеять семена в мини-теплице в начале апреля, высаживайте их в открытый грунт с середины мая, обеспечив расстояние между посевами 60 см и междурядьями 1,50 м.
Маленькие и ранние, собирают огурцы. Если подождете дольше, то соберете спелые огурцы. Особо устойчивые и простые в уходе гибридные сорта F1:
- Регал – небольшой, прекрасный и высокоурожайный сорт
- Белый Шпангенберг – крепкие плоды от белого до золотисто-желтого цвета
- Виноград пригорья – раннеспелый и ароматный
- Сиккимский огурец – ароматный, индийский сорт
Какое место предпочитают мариновать огурцы?
Растения огурцов чувствительны к морозам, и их выращивание на открытом воздухе допускается только при температуре почвы выше 10 градусов. Солнечный свет является наиболее важным источником питательных веществ для фотосинтеза. Он согревает почву и гарантирует прорастание семян огурцов. При выращивании огурцов на открытом воздухе выберите теплое, солнечное место, максимально защищенное от ветра.
Тепличные огурцы не знают плохой погоды. Свет, тепло и защита от непогоды гарантируют здоровый рост и ранний урожай.
В какой почве мариновать огурцы особенно комфортно?
Идеальная почва для засолки огурцов - рыхлая, легкая и песчаная. Держите почву ровной и покройте ее мульчей. Это защищает чувствительные корни, предотвращает сухость и избавляет от необходимости выдергивать сорняки. Оптимальной является нейтральная или слегка щелочная почва со значением pH 7,0.
Предпочитаю маринованные огурцы – лучше позже
Вырастить соленые огурцы самостоятельно очень легко. Семена огурцов посейте в мини-теплицу в начале апреля. В качестве темного проращивателя семена огурцов прорастут, слегка присыпанные землей, на теплом светлом подоконнике в течение недели. Если вы посеете раньше, вы рискуете, что они слишком быстро вырастут, прежде чем они смогут выйти на улицу с середины мая.
Правильное время от цветения до сбора урожая
Сбор тепличных огурцов начинается в конце мая. Растения, выращенные на открытом воздухе, полностью вырастают в середине июля. Если они желтеют, значит, они перезрелые. Важно: Регулярное срезание с растения спелых огурцов способствует созреванию других плодов. В идеале вы можете наслаждаться свежими органическими огурцами каждую неделю до поздней осени.
Маленькие огурцы на большом расстоянии
Маленькие соленые огурцы требуют такого же расстояния для посадки, как и большие змеиные огурцы. Важен не размер огурцов, а растение. Разместите их на расстоянии 60 сантиметров друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять примерно 1,50 метра. На открытом воздухе можно посадить два-три растения огурцов на квадратный метр.
Советы и рекомендации
В открытом грунте можно посадить от 2 до 3 маринованных огурцов на квадратный метр. Лучше всего поместить их в черную мульчу и поставить в поливочный шланг. Это экономит работу и воду.
