Для разнообразия огорода универсальная китайская капуста просто идеальна и является хорошим соседом шпината, моркови и различных салатов. Мы покажем, как в начале лета можно отдать предпочтение мягким сортам капусты.
Можете ли вы предпочесть китайскую капусту?
Как и многие другие овощи, китайская капуста, которая становится все более популярной в Европе,очень пригодна для выращивания. Подходящее время для этого – начало-середина июня. Однако выдвигать это на первый план не является абсолютно необходимым.
Как вы предпочитаете китайскую капусту?
Предпочтительнее китайскую капустув маленьких горшочках. Лучше всего следовать нашей пошаговой инструкции:
- Наполните горшки землей.
- Посейте семена пекинской капусты на глубину около двух см и прижмите их.
- Поставьте горшки на теплый подоконник или в теплицу.
Наш совет: отдавайте предпочтение китайской капусте вместе с салатом ягненка - после прорастания и то, и другое можно пересадить на открытый воздух в смешанную культуру.
Какая почва лучше всего подходит для выращивания пекинской капусты?
Для выращивания китайской капусты на подоконнике идеально подходитспециальная почва. В отличие от обычной садовой почвы, она не содержит микробов и помогает семенам развиваться в сильные молодые растения с достаточно сильными корнями.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить китайскую капусту?
Черезчуть больше недели семена китайской капусты прорастают. Чтобы они были достаточно крепкими и могли без переувлажнения передвигаться на открытом воздухе в рыхлую, богатую гумусом почву, им следует оставаться на подоконнике или в теплице около месяца.
Когда следует сажать раннюю китайскую капусту в открытый грунт?
Преждевременную китайскую капусту следуетне высаживать в открытый грунт до конца июля. Если это произойдет в начале года, существует риск того, что китайская капуста даст цветы вместо желаемых съедобных листьев из-за длительного воздействия солнечного света в течение двенадцати часов в день. Только когда дни снова станут короче, ранняя китайская капуста станет «неуязвимой» и перестанет цвести.
Что следует учитывать при пересадке ранней пекинской капусты?
Если китайскую капусту выносят на открытый воздух, возможно, вместе с хорошими соседями по грядке,почву следует обогатить компостом. Частично затененное или солнечное место, определенно защищенное от ветра, идеально подходит для китайской капусты, которая очень морозоустойчива до определенной температуры.
Какие виды пекинской капусты лучше всего выращивать?
все сорта пекинской капусты пригодны для выращивания. Однако есть сорт «Кайто», который не выращивают в июне, как все остальные, а высаживают в открытый грунт в конце июля. Он считается чрезвычайно устойчивым к стрелкованию, его можно выращивать в феврале и высаживать на грядку, как только рассада достаточно окрепнет
Совет
Альтернативный вариант: посев прямо на грядку
Если только в середине лета вы решите, хотите ли вы выращивать китайскую капусту или не хотите ее выращивать, вы можете посеять семена пекинской капусты, ботаническое название которой - Brassica rapa, прямо на открытом воздухе. Подходящее время для посева – июль и август.
